（还便是寻不到轻扣手指的图片，用这个顶替了）
指头敲桌表谢意的几种版本
山东昌乐刘福新
在酒席宴会上，时常看到这种环境：当主人或者做事职员为客人斟酒或倒茶时，客人便用食指和中指的指头在桌子上轻小扣几下。这是一种礼数，特殊盛行于南方，北方宴饮也见过，但比较少。
此种小扣桌子的举动，表示客人对主人给予激情亲切做事的感谢。这一点，理解的人可谓不少。但是这个动作最早是若何产生的呢？据我理解，大多与乾隆天子下江南有关。但是版本却又不一样。
第一种说法是：乾隆微服南巡江南，当他到达某县时，县令不敢怠慢，赶忙欢迎。可乾隆天子不肯进县衙，就到一家茶楼喝茶。落座后，身着平民服装的乾隆帝，便主动给县令斟起茶来。县令一看天子给自己斟茶，立时急了。心想，给我一个七品县令斟茶，岂敢劳皇上大驾？县令想向皇上表示敬意、谢意、歉意，可天子是微服私访，焉能明说？这个县令还算聪明，急中生智，弯起食指和中指，从最上面的第一枢纽关头至第二枢纽关头，在桌面上依此向下倾倒，以表下跪见礼。此后，这一动作便演化为本日人们常用的用手指头小扣桌子，来表示对斟茶倒酒者谢意举动了。
第二种说法是：乾隆微服南巡时，到一家茶楼喝茶，当地知府欠妥心知道了这一情形，拼了老命也得去护驾，否则万一失事，小心用饭家伙。知府也微服一番，以防天威不测。到了茶楼，也就在天子对面末座的位上坐下，天子心知肚明，也不去揭破，久闻大名、相见恨晚的装模作样一番。天子是主，免不得提起茶壶给这位知府倒茶，知府惶诚惶恐，但也不好当即跪在地上来个谢主隆恩，于是灵机一动，弯起食指、中指和无名指，在桌面上轻叩三下，权当行了三跪九叩的大礼。
第三种说法是：乾隆天子游江南，来到淞江，带了两个寺人，便衣打扮，到一爿茶馆店里去私巡察访。茶店老板拎了一只长嘴茶吊来冲茶，端起茶杯，沓啦啦、沓啦啦、沓啦啦持续三洒，茶杯里恰好浅浅一杯，茶杯外没有滴水溅出。乾隆天子看在眼里，喜在心里，忙问：“掌柜的，你倒茶为啥不多洒一洒，少洒一洒，不多不少齐巧洒三下？”老板笑着回答：“客官，这是我们茶馆的行规，这叫凤凰三点头。”乾隆天子一听，夺过老板的水吊，端起一只茶杯，也要来学学这“凤凰三点头”的新鲜玩艺儿。这只杯子是倒给寺人的，天子向寺人倒茶，这不是反礼了，在皇宫里寺人要跪下来三呼万岁、万岁、切切岁。可是在这三教九流罗杂的茶馆酒肆，暴露了身份，这是性命交关的事啊！
当寺人确当然不是笨人，急中生智，忙用手指笃笃桌子表示以手来代替叩头。
第四种说法是：当年乾隆天子下江南，有一天，路经松江，他带了几个大臣微服来到“醉白池“嬉戏，见那里有一家茶馆，就坐下来歇脚。茶房端上几只碗来，随后站在数步远的地方，拎起大铜壶朝碗里倒茶。只见一条白练从天而降，茶水中庸之道，滴水不洒，均匀地冲进碗里。乾隆天子看得惊奇，禁不住上前要过铜壶，学着茶房的样子，朝别的几只碗里倒去。大臣们见天子给自己倒茶，吓得魂都没了，想跪下叩头，山呼“万岁”，又恐暴露了天子的身份，遭杀身之祸，一急之下，
，“笃笃笃……”一直地在桌上叩击。事后，乾隆天子不解地问大臣们：“汝等何故以指叩桌？”大臣们齐声答道：“万岁给臣等倒茶，万不敢当，以手指叩桌，乃代叩头致谢也。”
第五种说法是：这一习俗实在来自江湖规矩。清代恽敬袒所著《浪迹见闻》内有“江湖礼数”一节云：水陆码头的茶楼酒馆中，每当客人饮宴宾主杯酒相敬时，都是拱手或合十为礼的。但到了同治、光绪年间，则改为以指叩桌为敬。为什么呢？原来江湖人土宴聚，常有一言反面就从靴筒或袖中抽出刀来动手的事，为了释除双方的疑虑，担保安全，便改以叩指为敬，有些更以二指叩桌作膜拜状，口中连说“磕头，磕头”。书中所说也有道理，如果是抱拳或合十，谁知你手里攥着什么暗器，用指叩桌，则一览无遗，少了担心。听说这一种习俗来自珠三角洲。
至于是七品县令还是四品知府还是随行的内监（注：我从来不用“寺人”这个词语，由于“寺人”是比较高的爵位的内监的称呼）还是随行大臣呢？或者根本与乾隆天子并没紧要，是来源于江湖规矩呢，我也闹不明白，反正版本不止以上五种。
用几个手指头的问题也存有两个版本，有的文章说是用两个手指头，有的文章则说是用三个手指头。
记得1999年春季一次宴会，我做东，宴请潍坊“渤海诗社”三位正副社长，并邀当地诗友一块儿作陪。宴会设在一个企业总经理招待所，而这个总经理秦某又是我的学生。宴会期间，我作为“主陪”执意要给在座的客人斟一轮酒，等到斟到学生秦某那儿，就见他弯起食指和中指在桌面小扣了几下。我随即报之以微笑。看来，我们昌乐还是用的两个手指头。我这个学生秦某是搞外贸的，走南闯北，由此我相信在我们潍坊可能大多利用两个手指头的。
看来说法够多的了。暂且不去管它。倒是以“手”代“首”的主张很机动，二者同音，这样，“叩首”就被“叩手”所代。不过，个中一个版本说是用三个手指头波折即表示“三跪”，指头轻叩九下，表示“九叩首”。窃以为太麻烦了。如果轻叩的次数错了呢，谁还想着必须是九下呀？
当然了，对付朋友有那么个意思也就行了，不论是用两个手指还是三个手指，不论是轻轻击几下都是可以的。
2010年1月28日新浪博客
2023年12月7日晚上发于头条
