大家好～我是你们的新朋友派翠克…我酥到掉渣噢☺️

homemade 修狗狗曲奇派翠克酥到掉落渣渣 第1张

第一次挤狗狗的造型彷佛还不错嘿嘿～

蠢萌蠢萌的好喜好

只须要5种食材就能做～

可可爱爱～酥酥脆脆，搭配一杯咖啡就很快乐✨

配方里的砂糖建议大家换成糖粉面糊会更细腻

纹路也会更清晰～

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【准备食材】（可做8-10块）

▫️原味：黄油120g｜糖50g｜蛋黄1颗｜低筋面粉130g

▪️可可味：黄油60g｜糖25g｜蛋黄1颗｜低筋面粉60g｜可可粉5g

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【做法步骤】

❶黄油室温软化后加糖丁宁至蓬松变白

❷加入蛋黄稠浊均匀

❸筛入面粉用压拌的办法稠浊至细腻的面糊装入裱花袋

❹同样的方法再做一份可可面糊

❺烤盘上挤出狗狗造型（挤法见图7），期间预热烤箱

❻长帝大白鲸开风炉模式170度烤20-25分钟（根据曲奇大小调节）

❼出炉放凉后用融化的巧克力和糖珠装饰

狗狗曲奇就完成啦

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图文来源小红书：祝三三三三三

各位同学还想学

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