“出摊了！
”
郫都区袋鼠集夜市，十辆小汽车排成一行，汉堡、咖啡、鸡尾酒、提拉米苏、韩式方便面……摆满了不同车辆的后备箱，车窗、车顶被装饰得光彩夺目。极低的本钱，常日一两千至两三万，便可以开启这样的创业之路。
更多的后备箱摊主，则散落在城市的各个角落，各种“竞品”之间竞争激烈，被一些摊主形容为就像“甄嬛传”。有人把此当作是一种生活体验，有人则当成是赚外快的副业，还有的是为企业品牌引流。对付大部分摊主来说，则是创业起步的过渡，而非归宿。
后备箱摆摊的浪潮融于烟火，展示着这座城市草根经济的十足韧性。
↑后备箱摆摊
『“车队”』
十辆车抱团摆摊
入驻夜市 每周摊位费300元
“只下了几颗雨，(雨)就停了，现在是我们夜市最热闹的时候。”
6月18日，红星新闻收到郫都区袋鼠集夜市事情职员发来的微信。晚上8时许，赶到了这个偏居主城西侧的网红夜市。一个个排列得错落有致、霓虹闪烁的“集装箱”格外惹眼。把集装箱改造成商铺，是这里的特色。
沿着夜市走了近100米，见到了十辆小汽车组成的“后备箱集市”。十辆车并排停在一起，相互之间隔着约1米的间隔，此时摊主们正在劳碌着，这些车不到两平方米的后备箱被塞得满满当当，车窗和车顶挂着光彩夺目的LED灯，面古人行的过道上弥漫着各种喷鼻香气。
打头的是一辆五菱面包车，橘黄色配白色的涂装，看起来颇有几分“嬉皮士风格面包车”的味道。车身上贴着“街头美食汉堡”的招牌，下方的Slogan(口号，标语）写的是“100%当天牛肉现做”。后备箱里摆着食材，摊主在车侧后方支了个小型灶台，锅碗瓢盆一应俱全。
紧挨着的是一辆吉普SUV，全场属这辆车的后备箱装得最满，一个玄色的小冰箱就占去了一半，阁下摆着几盒彷佛是不须要冷藏的小蛋糕，其他空余位置全部被布娃娃和气球填满。这个摊主主营甜品，写的Slogan很俏皮：“恋爱哪有甜品甜，九种口味任性选”。这天，该摊主正在搞“618”特惠活动。
再往里走，还可以见到开在后备箱里的咖啡摊、奶茶摊、蛋糕摊、方便面摊等。咨询了个中两家，据称启动资金只花了一千多和两千多，创业本钱极低。
↑俏皮的Slogan：“恋爱哪有甜品甜，九种口味任性选”
一名摊主先容，在后备箱摆摊的圈子里，多辆车一起摆被称为“车队”。能够抱团有个关键成分是“不能是竞品”。由于后备箱摆摊的人越来越多，抢点位、抢客源、搞价格战的征象时有发生，“有时候就跟甄嬛传一样”。于是，“车队”规避了这些问题，而且各摊主之间互帮互助，常常相互送东西吃。
夜市运营方袋鼠集文化传媒公司总经理何娟见告，后备箱摊主常日多才多艺，在理解到有这种业态后，前期便主动招募了两个后备箱摊主并进行扶持，后来逐渐扩大到现在的规模。几名后备箱摊主见告见告，入驻夜市每周摊位费是300元，这里人流量大、管理规范等，以是花这个钱是值得的。
『摊主』
“做自己喜好的事情”
但摆摊只是过渡 未来想开门店
一年前，原来在某教培机构当数学老师的小吴，离开了自己的教职生涯。在父母的理解与支持下，她用自己存的钱当学费，学起了做甜品。她说，这是“做自己喜好的事情”。
在热爱的加持下，她很快学会了提拉米苏、麻薯球、千层蛋糕等甜品的制作方法，并逐渐“拿手”起来，随后去了一家蛋糕店上班。约3个月前，她开着家里的宝马出摊了。“以前去西南交大门口摆过，但创造客流并不稳定。”小吴说，随后她创造了袋鼠集夜市。“在社交平台刷到招募信息后，专门来踩了点，创造人流量还不错，便很快入驻。”
启动资金只花了约两千元，紧张是一个烤箱和一堆入口奶油。挂在后备箱顶上的3个LED灯，是卖汉堡的摊主大哥借给她的。她的“店名”取得很大略直接，招牌上四个字“这有甜品”，阁下挂着收款二维码。她也讲究氛围感，用小闪灯把后备箱绕了一圈。
↑小吴的甜品摊
6月18日晚，她紧张卖提拉米苏，一块12元，买卖特殊好。22时许，见到她时，后备箱里两大盆子的提拉米苏已经卖得只剩一块。她准备把这末了一块送给阁下的摊主。
“提拉苏米做得好不好吃，紧张取决于原材料选得好不好。”小吴是每天午后开始做甜品，下午4点旁边出摊，直到把当天做的全部卖完，便收工回家，回到家常日已是12点旁边。
在小吴看来，摆摊三月旁边，她的买卖挺顺利的，唯一的困难只有劳累。
其他摊主见告，小吴这个小姑娘太谦逊，实在后备箱摆摊常常要在阳光下暴晒，也会忍受让人瑟瑟颤动的寒风，“绝对不轻松”。
小吴见告，目前她的收入每月一万余元，她希望攒够钱往后，开一个甜品门店。对付她来说，后备箱摆摊是一种过渡，而不是归宿。
『生存』
会遭遇同品类摊主的竞争
看天用饭 一旦下雨就得停滞业务
6月8日晚，接到Ray打来的电话，“科华北路有城管，摆不了。”听筒里夹杂着汽车来往鸣笛的声音。
Ray是个来自辽宁抚顺的姑娘，一口东北腔，独身只身一人来到成都打拼。她顶着一头利索的短发，喜好独来独往，唯一的伙伴，是后备箱顶上坐着的大猩猩公仔。别人问起，她回答：“一个人摆摊很无聊，它是我的精神寄托。”
约一个小时后，她把自己的浅蓝色五菱宏光mini电车，停在了较场坝的一条巷子里。周围人流量不大，但她相信“酒喷鼻香不怕巷子深”。车顶上的LED灯组成四个字，“深夜酒馆”。她的后备箱，摆着调酒用具、咖啡机和一大堆洋酒，主营各种鸡尾酒、啤酒和咖啡。路边再支两张露营用的桌子和板凳，坐下便可以小酌几杯。
不一会儿，来了一男一女两个年轻人。他们点了威士忌和伏特加，Ray递给一瓶科罗拉。四个人围坐在一起，伴随着路灯的暖光和夏夜的微风，酒过三巡，很快就聊开了。
↑和顾客谈天
两个年轻人都是附近四川音乐学院的学生，男生说：“在这里饮酒很寂静，不吵。再者，他和Ray现在也比较熟。”
Ray说：“在这里饮酒很随意，很多女孩子去酒吧会精心打扮一番，但这里不须要。”
Ray会把自己的经营故事发在抖音上，做一些引流，她说：“抖音上慕名过来饮酒、喝咖啡的人还挺多，很多是小老弟，韶光久了就成了朋友。”
曾经，Ray在酒吧里当调酒师，只把后备箱摆摊当成副业，偶尔空了就摆一摆。大概两个月前，开始专心摆摊。
与小吴那种定点摆摊不同，Ray面临着更多的困难。Ray说，首先点位很难找，“当你找了一个地方，稳定下来后，有了稳定的客源，很快就会由于各类缘故原由不能摆了。”Ray曾经也去过培植路等地，但被城管赶走了，碰着有同品类摊主的竞争，还会另寻他处。她称，景象也会影响经营，一旦下雨就得停业。
相对付在酒吧打工，Ray喜好后备箱摆摊的自由，这也是她选择后备箱摆摊的紧张缘故原由。
目前，Ray摆摊的月收入在几千至一万余元，这将撑起她吉普赛式的梦想：开着她的车、带着她的后备箱，在海内自驾游，把她的酒和咖啡带给全国各地的朋友。下一站，大概会客岁夜理。
『现状』
大部分是兼职 有的为品牌引流
还有的为体验生活而入局
采访了十几名后备箱摊主，只有Ray把后备箱摆摊当成归宿，更多的摊主，是像小吴一样将此做为权宜之计，或者仅仅是事情之外的兼职。也有极少部分摊主，把后备箱摆摊当作品牌引流的模式。
今年23岁的小王，在郫都区与4S店的同事摆了韩式方便面摊，电源来悛改能源汽车。此前，他们仅仅用电车的K歌系统演出唱歌，希望借此多加点客户的微信，同时开直播，为4S店做线上引流。6月18日，他们开卖韩式方便面，本钱低廉，只花了1000余元的启动资金；制作大略，方便面放进电磁炉，加上小料即可。
↑一边直播一边做方便面
小王说，公司非常支持他们这样引流，当天晚上他们卖了约10盒方便面。作为副业，他们也可以赚点外快。小王期待着多赚点钱，当往后想到更好的引流办法时，便能够有钱去实现。从位于成华区的4s店，到郫都区的摊点，来回要花两个多小时。白天上班，晚上摆摊到深夜，小王和同事一贯在坚持。他们说：“年轻人嘛，不要怕累。往后我们把女朋友带过来，一起摆。”
而也有一些后备箱摊主，是为了获取生活体验而入局，或者是为了“好耍”。有人开着法拉利卖布偶、开着路虎买泡面，常常在熊家桥路网红打卡点成为一景。不过也有豪车车主说：“开豪车也有赚零费钱的自由。”对此，有的路人以为他们是在炫富，也有路人这以为这是一幅活气勃勃的画面。
还有人在入局后，很快就黯然退局。不久前常常在培植路摆摊的小李见告，卖提拉米苏的摊主太多了，“市场非常卷”。她不愿意加入一些“车队”抱团取暖和，于是在摆了两周后，重启打工生涯。
↑开豪车卖布偶
『档案』
起源于欧美
平台方：表示年轻人积极的生活办法
据理解，后备箱摆摊起源于英国，被称为“Car boot sale”，是深受英国人喜好的交易模式。人们会把家里闲置的东西拿出来卖，像一个跳蚤市场、旧货市场。在美国，被称为“Tailgate Market”，形式与英国类似。经由几十年的发展，已成为欧美村落庄文化的一部分。
在西方国家，后备箱摆摊范例是汽车社会的产物。只要景象好，只假如假日，各式各样的小车便汇聚一堂。打开后备箱，什么都能买到，旧衣服鞋帽、书本CD、摆件艺术品、家具等，他们常常以物易物，很有原始商业的色彩。
↑源于欧美的后备箱摆摊是一种年轻的生活办法
何娟的袋鼠集文化传媒公司致力于打造各种各样的商业平台，她入行已20年。在她看来，后备箱摆摊是一种年轻的生活办法和商业形态，在展示自己的同时，贩卖自己喜好的东西增收，“我以为这种商业形态很高等，表示了年轻人对积极生活的神往。”
据宣布，有名时势评论员韩志鹏剖析认为，车尾箱集市反响了年轻人新的生活办法和态度，“贩卖的不仅是商品，还有情怀和蔼氛。这种比较‘草根’的新业态,也磨练一座城市的管理聪慧。”
红星新闻 王拓
编辑 于曼歌
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