随着稻喷鼻香河流连续奔跑，
微微笑，小时候的梦我知道。”
对付潮汕的孩子来说，
小时候的梦里，
肯定是带有阿嬷唱的
一首首甜甜的潮汕“歌仔”的。
沐浴的时候，阿嬷会唱：
“一二三，洗澡免穿衫，
三四五，殿过老石部，
搭心肝头饲了乖乖，
拍前拍后食到老老。”
用饭的时候，阿嬷会唱：
“雨落落，阿公去闸薄，
闸着鲤鱼甲苦初，
阿公里爱烙，阿嬷里爱炣，
二人啊勿落，烧打倒莽毛，
问老爹，老爹依担二人食老无事打铁桃。”
睡觉的时候，阿嬷会唱：
“唪啊唪，唪金公，
金公做老爹，阿文阿武来担靴。
担靴担唔浮，饲猪大过牛。
大牛生马仔，马仔生真珠，
真珠辇辇圆，阿舍读书赴科期，
科期科期科，阿舍读书中探花。
去时书僮担行李，来时高灯共彩旗。”
如果说，
盛行歌曲里唱的是一段段他人的故事。
那潮汕歌谣里诉说的，
便是潮汕人生活的一个个画面。
耳濡目染中，
我们多少也会不自觉地哼唱几首。
“天顶一粒星，地下开书斋。
书斋门，未曾开，阿奴哭欲食油锥。
油锥未曾熟，阿仔拼爱食猪肉；
猪肉未曾割，阿仔拼爱食蕃葛；
蕃葛未曾柳，阿仔拼要食阿老爹二杯酒；
酒未激，爱食粟，
粟未矮，爱食鸡，
鸡未台，爱吃梨，
梨末摘，阿仔哭了白白歇，白白歇。”
▲反应生活画面
“鸭囝会撑船，
猫囝会掌厝，
狗囝会把门，
公婆会惜孙，
一家欢快甜过糖。”
▲反应家庭和蔼
“初三月，月如眉，
手荡摇篮去又来。
阿奴阿奴猛猛睡，
阿妗带你上瑶台。
上了瑶台见李白，
教你作诗当秀才。”
“中秋月，月圆圆，
手荡摇篮高又低，
阿奴阿奴猛猛睡，
阿妗带你上瑶池。
上了瑶池见鲁班，
教你手艺收徒弟。”
▲两首摇篮曲皆反应望子成龙的希翼
俗话说：
“靠山吃山，靠海吃海。”
垦植与下海，
大概是潮汕人千百年来，
不可短缺的生活画面。
“荷犁牵牛下田中，
生为农夫忙又忙；
一年四季忙卖了，
春夏过了又秋冬。”
▲反应农人四季皆忙
“潮汕人，尚食粿，
油粿甜粿石榴粿，
面粿酵粿油炸粿，
鲎粿软粿牛肉粿，
菜头圆卡壳桃粿。”
▲形容潮汕人对“粿食”的喜好
“熏风去了东方来，
东风来了笑面开；
掠鱼都是东风力，
鱼虾满载送伊来。”
▲描写捕鱼生活
“天乌乌，挈枝锄头去巡埠，
巡着鲤鱼偷娶嬷，
龟企灯，鳖打鼓，
蟟蟜扛新娘，虾姑背囊箱，
水鸡担布袋，田蟹来相贺，
弟啊弟，你个新娘真奇丽，
绿豆目，相公鼻，鼻屎耙落一粪箕。”
▲一共涌现7种水产
正月带鱼来看灯
仲春春只(黄姑鱼)假金龙
三月黄只(雀)遍身肉
四月巴浪身无鳞
五月好鱼马鲛鲳
六月沙尖上沙场
七月赤棕穿红袄
八月红鱼(鲱鲤)作新娘
玄月赤蟹一肚膏
十月冬蛴脚无毛
十一月墨斗收烟幕
十仲春龙虾持战刀
▲潮汕老一辈的季候鱼谣
潮汕还有一个别名，
叫“红头船的故乡”。
那是由于，
古时许多勤恳苦干的潮汕人
为了生活纷纭下海谋生。
因此，潮汕歌谣里
也有许多描写“番客”的心境的。
（“过番”：指走出国门，漂洋过海寻求生存，
旧时也叫“走南洋”，而这些“过番”的人，就被称为“番客”。）
“天顶一只鹅，
阿弟有亩阿兄无。
阿弟生仔叫大伯，
大伯听着无奈何，
整顿包裹过暹罗。”
▲“暹罗”为泰国古称，下海赢利为了回家娶妻
一溪目汁一船人，
一条浴布去过番，
钱银知寄人知转，
勿忘父母共妻房 。
▲依依惜别的场景
番批钱，
救命钱，
接着番批喜心窝。
▲“番批”即“侨批”，一样平常是寄回家书和钱
终年夜后再听歌谣，
字里行间都是儿时的影象，
那些充满童趣与玩乐的歌词，
你又还记得多少？
