缘故原由很大略,90%以上做器的不懂茶,不懂茶艺。
这是一个很风趣的事情,就如设计手机的不会用手机,设计汽车的不会开。
  茶器是为茶和茶艺做事的,而不是相反。
茶器是实用器,实用的根本上再加美。
不实用的茶器所谓的美是浮的。
  除了模拟历代传承的经典作品(经典一定是又好用又好看的),近几十年新设计的的茶器,大多存在这样那样的问题。
先别喷我,我举几个普遍的问题,你看看是否如此。
煮水之器,普遍的问题在出气孔

有几个茶艺师没被烫过?

90的茶器是不合格的 汽车知识

提梁款的烧水壶(侧把没有这个问题,以是侧把开始盛行),出气孔在盖子中央或把手正后方的,比比皆是。
壶的重心设计在正中,精确的提壶的手腕是手抓把手中间,可是这样势必会被烫。
以是有看到茶艺师为了防止被出气孔在盖子上的蒸汽烫到,提壶时抓把手的后面,看上去很不折衷。
叫人去适应器,削足适履,为真匠人所不齿。
  将孔开在把手正前方或侧方这么难吗?铁壶由于是铸铁,未便利在壶身上开孔,那么在壶盖上的孔,只管即便在靠近盖的边缘开孔,茶艺师可以通过旋转盖子,调度出气方位,不至于烫到,你在中间没法调啊。
如果要从中间出气,最好的设计是通过纽的浸染,让蒸汽向两侧喷射。
经典的壶盖便是如此。

泡茶之器,问题更多出水

范例案例:有一位做紫砂壶的,看到自己的作品被顾客购买后束之高阁,就问我的紫砂壶你干嘛不用,紫砂壶越用越好啊。
“你的壶不好用,出水不好,会堵牢”。
“不会吧,我都试过的”。
是的,她是试过水的,可是她没加茶叶啊,她那位顾客是广东人,爱喝单丛,你知道缘故原由了吧。
后来就位紫砂壶师傅开始学习茶艺和茶,其作品又好用又好看。
她便是素女会宜兴分会会长何震,现在致力于在茶器之都遍及茶艺,为改变这种做者不会用的恶习而努力。
  选择独孔、网孔还是球孔,选择什么嘴型,是要看你这把壶紧张设计用来泡什么茶,和你的器形来决定的。
断水

下面是改良款,炮口加了流。

当前盛行的炮口,断水一定不净,滴滴答答,很是难熬痛苦。
加一个小流不就好了嘛!
有这么难吗?  各种壶、公道杯,断水不净的占绝大多数。
甚至于,如果有断水干净的,商家必极力夸耀,好象断水干净不是一个合格茶器的必要条件,而成为精良茶器的特点了。
器形和材质的搭配

不同材质的泥料,适宜不同的茶。
就以紫砂为例,如段泥,材质细腻,适宜不发酵或轻发酵的茶,而这种茶类,每每怕闷,以是器型不能太高,开口要大。
有几个做紫砂的考虑过这个问题?壶盖

基本哀求是,在不用手指压盖的情形下,倒尽末了一滴茶汤,壶盖不能掉落。
  缘故原由很大略,由于在泡茶时,壶盖是烫的。
当壶盖在倒茶时不会掉落,茶艺师执壶的手腕可以选择压不压盖。
如果会掉落,则限定了茶艺师的动作,再受烫之苦。
这是一个壶为人做事,还是人为壶做事的问题。
强吃苦俭朴楚而表现轻松,茶艺师的这种境界是给不合格的匠人所逼的。
盖碗

盖碗最大的问题也是烫。
有些茶艺师可怜,都被烫麻木了。
这是谁之过?盖碗必须要烫手的吗?厚一点,杯深一点,口撇一点弗成吗?  盖碗第二个问题是出水不利或者盖子随意马虎滑(特殊是玻璃的)。
这紧张是碗口的弧度设计,在利用时盖子和碗口弧度打仗太少所致。
品饮之器,碰鼻和漏

和饮酒不同,饮酒讲究英气,仰脖一饮而尽。
而茶是雅事,低头就要将茶汤喝完。
以是在设计茶杯时,直身的茶杯,高度和杯口直径的比例就要恰当,不然碰鼻是一定的。
也正由于如此,敛口的禅定杯,只适宜抚玩而不实用。

在茶杯口沿的设计上,要把稳茶汤时是否会从嘴两侧漏出来,比如四方杯加撇口。
你可能会说,你可以用吸啊,朋友,不是所有茶汤适宜用吸的啊,再说啧啧的声音也不雅观观。

问题一箩筐,办理方法很大略,让那么做茶器的所谓大师们,学学茶,学学茶艺。
不要闭门造车,因循守旧,以免被淘汰。
  好了,写累了,我要去找个看的顺眼的茶器,泡杯茶,安慰一下我这颗挑剔的心。