新 嫁 娘
唐 王建
三日入厨下,
洗手作羹汤。未谙姑食性,
先遣小姑尝。
注 释
三日:古代风尚,新媳妇婚后三日须下厨房做饭菜。羹:泛指做成浓汤的菜肴。“未谙”句:意思是还不熟习婆婆的口味。谙:熟习。姑食性:婆婆的口味。遣:让。小姑:一作“小娘”。丈夫的妹妹。也称小姑子。
口语译文
新婚三天来到厨房,洗手亲自作羹汤。还不熟习婆婆的口味,做好先让小姑品尝。
作品赏析
中唐人以白描诗文写日常生活,每每曲纵情面。朱庆余《闺意上张水部》写洞房花烛夜后的新嫁娘,令人过目不忘;王建《新嫁娘词》内容如朱诗比较,艺术上亦不相让。
古时常言新媳妇难当,在于夫婿之上还有公婆。夫婿称心还弗成,还得婆婆顺眼,第一印象非常主要。古代女子过门第三天(俗称“过三朝”),照例要下厨做菜,这习俗到清代还保持着,《儒林外史》二十七回:“南京的风尚,但凡新媳妇进门,三天就要到厨下去整顿一样菜,发个就手”。画眉入时固然主要,拿味合口则更为紧要。以是新媳妇总会有几分忐忑不定的。
思 考:
1. 诗中“小姑”是之谁?2. 按照古代风尚,新娘几天后要下厨做饭?