说到杨梅，作为一个土生土长的福鼎人，首先想到的便是前岐杨梅。六月的前岐，满山都飘溢着一股子清甜的杨使女。随手拿一颗放进嘴里，细腻而且厚实的果肉夹杂着酸甜四溅的杨梅汁在嘴中迸发，唇齿间满是诱人的果喷鼻香与夏日的喷鼻香气，顿时清爽到醒脑！
杨梅保鲜韶光极短，要吃出新鲜肥美的口感，非要亲自采摘才过瘾。这天，我与三五好友结伴来到前岐镇照澜村落。蜿蜒弯曲的山路，两侧绿荫茂密，溜达于山间，俯瞰远景，这座惬意的小镇在山水的环抱下安静躺在脚下。
未走多远，我们一行人早已招架不住这初夏阳光的激情亲切，汗水淋湿了发梢，也淋透了衣裳。微风轻拂，空气中弥漫的是山间树木混着泥土气，熟透了的杨梅经不住这山风，便落在脚边，一不把稳踩到了，“吱”的一声，浓郁的紫赤色汁水渗进土里，蔓延开来，宛如彷佛一幅浑然天成的野花图腾。
我们爬至高处，站山头上，放眼望去，红压压的尽是杨梅，它们红里透黑，红得放荡，红得热烈。这些个红透了的杨梅果实，以绿叶为衣，悄悄地挂在枝头，在阳光的照耀下，发着红光。我沉浸在这一片片紫赤色的氛围当中，周身空气彷佛变成了紫赤色，我的心头也随着泛起了一片红云。静下心来，暖风拂面，仔细一闻，一股杨梅的暗香钻入鼻尖。
挑选杨梅可是别有一番讲究的，首先要看颜色，要选择深赤色的，并且颜色均匀的杨梅；其次是手感，要选择那些摸起来软硬适中，果肉外表为圆刺的，这样的杨梅口感刚刚好。摘下这样的一颗杨梅放入嘴中，让杨梅在舌尖上翻滚、打仗，它是那么的优柔、细腻，轻轻咬下一口，酸甜的汁水在口中丰裕迸发，顺着喉咙咽下，回味无穷，忍不住又多尝了几粒。
提到夏天最幸福的事，我想大概便是在空调房里，吃着杨梅，看着电影，如果能配上一口杨梅酒便是极佳的。
来源：幸福福鼎
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