土城黄酒村落（陈明 摄）
湖北省十堰市房县土城村落是有名的“黄酒村落”。走进村落落，空气中弥漫着浓郁的黄酒芳香，家家户户都酿酒，千年传承的手艺在这里延续。1979年出生的瞿万江便是个中一员。
从前，瞿万江一家6口人挤在老屋里，奶奶年迈、父母多病，靠栽种玉米和水稻勉强填饱肚子，是村落中“挂了号”的穷苦户。
为了得到更好的生活，瞿万江曾在车城十堰的汽车配件厂打过工。“八九年前，我谈过一个十堰的女朋友。两人交往了一段韶光，女方哀求来我老家看看，当时我家只有土墙薄瓦三间旧房。”瞿万江说到这停顿了一下，感慨到，女方上家里看过后，丢下一句“你们家太穷了”，然后远他而去。
凭一己之力，要想在四面都是山的大山深处改变穷苦面貌，谈何随意马虎！
2015年，村落里启动民居改造，又组织黄酒互助社。瞿万江回到家乡，第一个签下民居改造协议。2015年8月，新居建好，旧房改造到位；9月，村落里包管的免息贷款10万元到账，他买了酒缸、糯米；10月，正式开酿。经由一番努力，他酿造的第一批黄酒全部卖光，净赚4万元。
尝到甜头的瞿万江决定大干一场，2016年初，他给发酵房装空调，添过滤机、灌装机，扩大规模。当年，瞿万江酿酒2万斤，纯利润近10万元。
瞿万江请大家品尝他家黄酒（李丹 摄）
现在，瞿万江忙得不亦乐乎，不仅住上新居、买了小车，步入不惑之年的他还赢得了爱情，既脱贫又脱单，成了村落里精准脱贫的范例人物。
对付黄酒销路，搭乘着电商“快车”的瞿万江表示一点都不愁。他给算了笔账：“现在通过网络，一年可生产发卖黄酒至少四万斤，今年可能会达到五万斤。毛利润大概四五十万元，纯利润至少二十多万元。”
精准扶贫，家当先行。党的十八大以来，房县大力落实家当发展，“两条腿”走路：一边谋划房县黄酒中长期发展方案，以打造百亿家当为目标，全面激活房县黄酒发展的新引擎；一边勤思敏学，招才引智，全面实施工业化生产，强化房县黄酒的市场竞争力和品牌营销。
如今，房县黄酒酿造工艺已是湖北省非遗文化保护品牌。今年以来，依托黄酒家当上风，百口当链在助力精准扶贫上，发挥示范浸染明显，扶贫帮扶成效显著。通过在全县范围内培植糯稻基地，采取公司+互助社（带穷苦户）+基地（带穷苦户）的模式，在城关、红塔等10个中部平坝州里，培植糯稻基地4万亩，带动穷苦户1600户8000人；通过发展蓼草栽种，在城关、军店、土城等州里吸纳穷苦户发展蓼草栽种50亩，带动穷苦户20户100人；发展黄酒酿酒互助社6家、酿酒作坊示范50家，带动穷苦户280户640人；以黄酒家当链为平台，接管穷苦户劳务就业200余人。总计带动穷苦户2200户8940人，匆匆使2000人脱贫销号、5000人穷苦人口巩固脱贫。
征程万里风正劲，重任千钧再奋蹄。房县黄酒正在助力精准扶贫的号角声中，成为脱贫致富的朝阳家当。
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来源： 央视网
