今天是国庆节。妈妈说：“我们今天吃大闸蟹，怎么样？”我说：“好啊！”于是，我就和爸爸去菜市场买大闸蟹。我们来到一家卖大闸蟹的店铺。我看见大闸蟹被红白相间的绳子整齐的绑起来，他们动惮不得，发出嘶嘶的声音。好像在说：“请不要把我们绑住，我们要自由。”看到这些美味的大闸蟹，我直流口水。“老板多少钱一只？”老板回答说：“18元一只。”我想3个人4只够吗？我觉得还是少了，就和老板说，“来5只大闸蟹。”我提着大闸蟹高高兴兴的回家了。
回家后，我把这些大闸蟹拿出来，捧在手里仔细观察。我发现，大闸蟹全身都是青绿色的。它披着硬硬的带刺的铠甲，保护自己不受外敌的伤害。还有两个大钳子，是它攻击，捕食和防守的武器。要是惹怒了它，它的两个大钳子可就不会轻易的放过你，要是被它夹到手，那可是要鲜血直流。我妈妈上次就被它夹到手指，那可是一个惨啊！
我用牙刷把它们仔细的刷干净。妈妈剪开绳子，飞快的放进蒸锅。大闸蟹在滚烫的蒸板上，像3个活力四射的小朋友卖力的跳着街舞，好像要把全身的力量都要用光一样。我不忍心它们这么辛苦，把剩下的两只没有解开绳子，直接放在了锅里。时间一分一分的过去了，它们像一名魔法师一样，把自己青绿色的铠甲慢慢的变成了棕红色。这时一股蟹黄的香味扑面而来，整个厨房都沉浸在蟹黄的香味里。螃蟹熟了！
开餐了！我一把抓起一只最大的大闸蟹，打开蟹壳，一大块蟹黄一口就被我吃掉了。太好吃了！你们是不是直流口水呢！
篇二：大闸蟹
脑袋又扁又平，小脚又多又细，眼睛又小又黑——今天，一群大闸蟹乘坐飞机来到了我们家。
我大老远去迎它们，抱着待在房子里面的它们回了家。打开一看，它们被五花大绑。牢牢的绳子控制着它们，但有几只已经挣脱了，正兴奋地举着大钳子想扑进我的怀里。我可招待不起，干脆为这几只彻底松了绑，放进临时的家，端酒送茶。终于，它们安静了下来。
我靠在大鱼缸边，默默地注视着这群长着大钳子的战士：灰色的壳上带着刺，堪比防弹外衣，壳上又覆盖了一层绒毛，就像在防弹衣上穿了一件皮大衣，暖和得很。钳子是雪白的，前面部分长着许多的黑色绒毛，堆成了一个绒球，就像带上了一双暖和的手套，只露出了一点指尖。八只脚特别大，和蜘蛛一样，不同的是长了和松针一样的硬毛，可别小看它，这硬毛可锋利啦！一不小心，就会被扎出血来。
鱼缸里，大闸蟹们互相找乐子。一只大闸蟹冷不丁地钳住同伴的脚，一撞，把那同伴撞得四脚朝天，那样子，好像在说：“谁敢欺负我，我就要把它摔成个大马趴！哼哼……”这只神奇的大闸蟹，不停地挥舞着钳子，真不低于在《星光大道》的舞台上跳“霹雳舞”。还有的大闸蟹懒洋洋的，享受着温暖的“日光浴”……
第二天，大闸蟹被妈妈放进了锅里，进了我的肚子。我有点不舍，但又被鲜嫩的蟹肉卷走了——那简直是无法形容的人间美味！
篇三：大闸蟹
一个风和日丽的上午，我爸爸带来了一位贵客——阳澄湖大闸蟹。“有朋自远方来，不亦乐乎。”我要好好接待它。
它的头上长着一对大螯，像钳子一样能开合。当它张开时，我看见三、四颗尖尖的东西，就像我们的牙齿一样，我想它是用来取食和自卫的吧。“钳子”下面长满了棕色的绒毛，软绵绵的，摸起来真舒服。它身上有个硬硬的壳和八只细长的脚，这样就凑成了贵客——大闸蟹。
我从网兜里“请出”大闸蟹，它没有往前走，却偏偏急着横着跑，嘴里还吐着泡泡，好像在说：“你看，我们大闸蟹都是横着走的，是不是有点横行霸道呀！”我看着它举着大螯，向我横着爬来，好害怕啊！我惊慌失措。一旁的爸爸看见了，连忙用绳子把大闸蟹的大螯绑了起来，捆在椅子上。我真是捏了一把冷汗。这样它不会走远，也不会来追我了。
接着，我便放松地和它玩起游戏来。我轻轻地敲大闸蟹那硬硬的壳。我想：大闸蟹的反应一定很迟钝。结果，大闸蟹竟出乎我意料，连忙举起大螯，向我示威，好像在对我说：“朋友，我们来搏斗吧！”我一点儿也不害怕，继续敲着。大闸蟹非常机灵，翻了个身，露出了白白的小肚皮。它一定在想“这下我赢了吧！”我不服气，挠它的小肚皮，这下可好了，它全身动起来，就好像我点了它的笑穴，使它哈哈大笑起来。最后，我友好地帮它翻了个身。
我的贵客很有意思吧！我很喜欢它！
篇四：家乡的大闸蟹
我蘸上醋，慢慢地品尝，享受这难得的美味。最后，我把蟹身子里的肉，全用牙签挑到醋碗里，用筷子扒到嘴里去，那滋味，美极了！
我的家乡兴化是一个鱼米之乡，不仅景色优美，而且物产丰富——有美丽的千垛菜花，有仙境般的李中水上森林，有香甜软糯的龙香芋，有无比鲜美的红膏大闸蟹……我对红膏大闸蟹更是情有独钟。
红膏大闸蟹具有“膏红、肉鲜”的特点，深受海内外消费者的青睐。兴化因养蟹出名，赢得了“中国河蟹养殖第一县”美誉。
“秋风响，蟹脚痒。”秋天是吃螃蟹的最佳时节。那天，奶奶从菜场上买来了我最爱的大闸蟹，一共有六只呢！奶奶先把这些青灰色的大闸蟹放在水池里，像是给它们洗了个冷水澡。大闸蟹们在池子里爬来爬去，像是要逃离这个地方。接着，奶奶拿着刷子挨个将螃蟹刷干净，仿佛是跟它们“挠痒痒”哩！刷洗过的大闸蟹不再爬来爬去，而是安闲地待在池子里，只有两只大闸蟹不安分，它们挥舞着大钳子向我示威，似乎在说：“你赶紧把我放了，不然我用大钳子夹你了。”
洗刷完毕，奶奶把大闸蟹放入锅中，还放了生姜、料酒等调味料，开始蒸煮。看着这大闸蟹，我似乎都要流下口水了，真想现在就吃到啊！锅里的大闸蟹如同进了火笼般难受，不停地往上爬。渐渐地，大闸蟹不动了，身子逐渐变成了大红色，美味的香气也慢慢弥漫开来。我追着奶奶，催着让她打开锅盖，拿一只给我尝尝。我拿来醋，倒入碗中，做好品尝的准备工作。不一会儿，奶奶从锅里拿出一只大闸蟹递给了我，我竟顾不得烫，就把大闸蟹的爪子全掰下来，蘸点醋，用力一吸，
那柔软的蟹肉便滑入嘴中，真鲜啊！我不禁连声赞叹着。接着，我又掰开蟹壳，只见满满的蟹膏红润润的，十分诱人。我蘸上醋，慢慢地品尝，享受这难得的美味。最后，我把蟹身子里的肉，全用牙签挑到醋碗里，用筷子扒到嘴里去，那滋味，美极了！一会儿工夫，一只大闸蟹就被我吃得干干净净的了！在一旁的奶奶笑着说我真是一个小馋猫。
家乡的大闸蟹，算得上天下第一美味。和我一样，谁吃了都会赞不绝口。如果你有机会来到我的家乡，就尝一尝大闸蟹吧！
篇五：秋分·大闸蟹记忆
那天，我放学回到家，一进家门，一缕鲜美的香味便钻入我的鼻孔中。“哇……是大闸蟹！”我这个资深“蟹迷”，对蟹的香味十分熟悉，我背着书包直奔厨房，果然，锅里蒸着许多只大闸蟹。
“哇噻！”望着那红澄澄的大闸蟹，我啧啧赞叹，袅袅热气散发出丝丝美妙香味，挑逗着我的味蕾，口水被我硬生生地咽下去。“今天为什么要吃大闸蟹呀？有客人吗？”我咽了一口唾沫，好奇地问道。婆婆笑而不语，埋头做着菜。妈妈把一束金黄的菊花插在了餐桌的花瓶里，回答我：“今天是秋分呀！”“秋分？”我挠挠头。妈妈整理着菊花，笑着说：“是啊，今天是二十四节气里的秋分，这个时候，螃蟹又鲜嫩又肥美，一边吃蟹一边赏菊，可是个不错的选择的呢。”这时，婆婆端着热气腾腾的大闸蟹出来了：“出锅了”！
我迫不及待地抓过一只蟹，烫得我直哈气，可还是舍不得放下。我扯下一只蟹腿小心的咬开，蘸上蟹醋，贪婪地品味着蟹肉，菊花那浓浓的香味伴着蟹肉的香味在我的鼻腔里萦绕，我细细吮着蟹肉的鲜美，悠然自得。吃完了蟹腿，妈妈笑着问我：“好吃吗？”我鸡啄米似的点头：“当然！又鲜又香！”妈妈又指指蟹黄：“你再尝尝蟹黄”我用筷子挑起一点蟹黄，放入嘴中，啊，那味道简直不摆了，口感细嫩鲜美，还有一种独特的香味，让人欲罢不能。我连连赞叹：“好吃，超好吃，还有独特的香嫩。”婆婆笑了，妈妈也笑了，爸爸说：“所以说，秋分时节，大闸蟹无疑是一种必得一尝的美食呀！”
我们谈着，笑着，凉风习习，蟹肥菊美。秋分，实为一个“持蟹赏菊”的美好时节。
篇六：我爱这美味的大闸蟹
今天吃大闸蟹喽！早上，爸爸从菜场买回五只大闸蟹。
这些大闸蟹都生龙活虎，一个个身披青灰色的盔甲，口吐白沫，耀武扬威地挥动着它们的“杀手钳”。不过，这样的时候可不多了，因为它们马上就要进入我的胃了。
中午时分，大闸蟹下锅了。妈妈刚开始蒸的时候，大闸蟹使出吃奶的力气，顶着锅盖，想逃出这亡命之地。透过玻璃锅盖，我看着那渐渐由青变红的大闸蟹，已经没有了刚才的威风，个个像发起了高烧，又像喝醉了酒，浑身通红通红的。没过多久，大闸蟹煮熟了，掀开锅盖，一阵香味扑鼻而来，我恨不得马上咬上一口。
可以开吃喽！我把大闸蟹的壳扒下来，用勺子舀一点酱油放在蟹盖里。哇，这蟹黄真是美味呀！鲜美的酱油加上甜滋滋的蟹黄，完美地融合在一起，简直就是“人间极品”哪！我三下五除二，就把蟹盖里的所有东西全部清除完了。接下来，我又把大闸蟹掰成两瓣，顿时，白生生、香喷喷的蟹肉映入了我的眼帘。咬上一口，噢！我简直不相信我能品尝到这么美味的食物。什么烤鸡啊，匹萨啊，都显得那样无味、平淡。我津津有味地吃下去，尽享这“天伦之乐”，恍如进了美食螃蟹宫，到处都是大闸蟹和蟹肉。我越想越开心，呵呵呵地笑了。
啊！我爱这美味的大闸蟹！
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