首先我要先准备好材料:拿一个大碗,打上三、四个鸡蛋,150毫升左右的牛奶,三分之二碗的面粉,少许白砂糖,可以适量加一点食用色素、芝士、巧克力,加入后搅拌均匀。
打开微波炉,选择中火,将搅拌好的液体倒入裹着锡纸的模具放入微波炉,30分钟过后时间到了,将蛋糕拿出,为了让它更加秀色可餐,我拿出了奶油和一把小刀,将奶油涂抹在蛋糕外围和顶上,再用小刀涂抹均匀。
最后也可以在顶上放上自己喜欢的水果,我在中间放了一颗葡萄,外围则是芒果和火龙果。再在上面撒上一层杏仁碎,再拿奶油进行裱花,也可以根据自己的爱好撒上巧克力碎或糖果碎。
这样,一个秀色可餐的美味蛋糕就完成了!民以食为天,日常做一些好吃的甜点既能节约成本还能打发时间,真是一举两得啊!我还会在闲暇时间做更多的美食来享受。
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