□本报演习 暴梦川 文/摄

提到汽车后备箱,你会想到什么?一个移动的储物空间,装行李、装杂物?最近一些年轻人将咖啡店、奶茶店、小吃店等店铺“装”进了汽车的后备箱里,开启了一种新型消费场景,在各个城市自发地形成一个个后备箱主题集市,吸引了不少年轻人参与,也为城市增长了许多“烟火味”。

后备箱集市炊火味渐浓 汽车知识

后备箱集市火了

7月13日晚上七点,来自河北邯郸的吴亚宁驱车来到其一周的固定摊位——邯郸棉3光阴公园。
打开后备箱,挂上招牌,搭上一圈氛围灯,摆上提前准备好的食材,没一会,一个大略单纯的小吃摊搭建完成。
随着天色渐暗,集市里的顾客逐渐变多,吴亚宁也劳碌了起来。

她见告,像这样的日子,已经持续了将近一个月。
“之前我开了一家网红小吃店,但是最近由于疫情总是歇业,一想到房租水电等本钱压力,我就决定找一个适宜的地点摆摊,恰好我们这里也开始招募摊主筹建后备箱集市,我就申请了。

在后备箱集市里,像吴亚宁这样的摊主不在少数,他们有的售卖调制的独家饮品,有的售卖网红小吃、网红玩具、文创用品等。
在一家名叫“贩卖快乐”的摊位上,五颜六色的颜料、形状互异的石膏娃娃,引发了不少年轻人的创作激情亲切。
摊主见告,在这里,充电灯一开,桌子一摆,颜料一放就可以做生意,无须缴纳管理费,即停即走,非常方便。

而这样的场景,也涌如今各大城市的夜晚。
在各大社交平台上,北京、西安、南京、武汉、成都等地后备箱集市的帖子和短视频不断呈现。

在小红书上,关于后备箱集市的条记数量达到了2万多篇,微博上“后备箱集市”话题的阅读量达到了270多万次,更有不少网友将在后备箱集市购物当作网红打卡的内容进行晒照。
像北京斯普瑞斯奥莱、南京五马渡、西安浐灞等地的后备箱集市已成为网红打卡地,这也形成了一种新型经济业态——后备箱经济。

通报一种生活态度

什么是后备箱经济?据理解,后备箱经济由地摊经济演化而来,是随着时期变革迎来的生活消费办法重构。
这一观点最早起源于英国,人们利用汽车后备箱空间放置自家的闲置物品进行叫卖。
发展至今,后备箱集市已经由纯挚的交易形式,逐渐成为一种生活办法和社交办法。

后备箱集市已成为年轻人的社交新办法,他们加入的目的互异,有人将其当成主业赢利;更多的摊主则抱着“玩”的心态,把摆摊作为副业,增加收入的同时和朋友相聚、拓宽人脉。

吴亚宁见告,每到周末她都会约请三五好友在后备箱集市相聚。
“这里的氛围非常轻松,不忙的时候买上几杯饮料,和朋友们一起聊谈天、叙叙旧,并且通过后备箱集市,可以认识不同的朋友,扩大社交圈。

“虽然因此摆摊的形式涌现,但后备箱集市实在更像一个社交平台,在摆摊的过程中碰着一帮志同道合的人,一起开车出来练摊,通报的是一种生活态度。
”不少摊主表示。

邯郸棉3光阴公园后备箱集市卖力人曾表示,后备箱集市以“90后”为主,他们对天下充满好奇、对生活充满激情亲切,追求潮流,却坚守自我。
个中,更多的年轻人选择来这里,不以赢利为目的,紧张是为了交朋友,增加生活体验。

有专家认为,这种经济模式的持续兴起让人们感想熏染到了新鲜消费体验带来的“新潮味”。
而后备箱集市的人群年轻化,也表现出后备箱经济的实质不再是贩卖商品,而是感想熏染生活的“烟火味”。

监管也要跟上新业态的发展

不过,后备箱经济火热也暴露出了这一新业态存在的一些问题,例如扰民、占道经营、食品安全得不到保障等。

北京至普状师事务所首席合资人、主任状师李圣在接管采访时表示,后备箱经济呈现出的投入少、灵巧性强等特点,吸引了不少创业初期的年轻人,但随之而来的问题亦须要办理。

一方面,在一些城市,由于后备箱集市刚刚兴起,短韶光无法在城市中找到得当的园地,这种情形下就会涌现占道经营的问题,而城市中又不许可随处摆置售卖商品,导致参与者须要不断转移地点来规避管理。

另一方面,有不少消费者对食品安全提出了质疑:“有没有经营执照”“原材料从哪里进的”“加工过程中的卫生能不能够得到保障”……如何保障食品安全也是后备箱经济面临的突出问题,但目前并未针对后备箱经济单独出台干系政谋划定。

面对这些问题,李圣建议城市主管部门可以针对后备箱集市的特点,方案出一定经营区域,在推动适宜后备箱经济的区域发展的同时,也可以促进人们灵巧就业。

而针对食品安全问题,李圣认为在担保食品安全方面不可变通。
“对付食品安全问题干系部门应严格实行监管,加强对从业职员的康健检讨、卫生检讨、业务执照登记,乃至可以对车牌号进行登记,若涌现问题能够追责到个人。

李圣表示,干系部门应逐步完善《消费者权柄保护法》《食品安全法》等法律法规,完善针对后备箱集市等新业态的管理方法,促进后备箱经济康健有序发展。

本文来自【消费日报】,仅代表作者不雅观点。
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