廖云飞：工匠精神是一种坚守，一种坚持的倔强，一种传承的义务，更是一种永无止境的追求，一种精益求精的升华。它不仅是个人的精神，还代表了一个企业、一个家当的气质。
“在毫厘之间追求极致。”廖云飞身边的人常这样评价她。作为一名已有20年履历的服装版型设计师，经她之手设计的衣服，总能更加舒适都雅。
一开始，她的求职路并非坦途。1996年，廖云飞从服装专业毕业时，服装业正处于低谷。“全班同学里98%改了行，但我不想放弃，一贯在找本专业事情。”幸运的是，廖云飞碰着了师傅——首届中国刺绣艺术大师、浙江省工艺美术大师林霞，进入浙江台绣衣饰有限公司事情。
“当时，企业经营很困难，正从以外销为主转为品牌化经营。”也是从那时起，廖云飞想到用工艺创新来帮助企业转型。一把剪刀、一块面料，加上悉心研讨，目前她共研发出新工艺40余项，并在各式各样的服装中得到广泛运用。这些工艺专门针对服装行业“老大难”问题，如防抽纱、羽绒服防跑绒、办理面料拉缝起拱工艺等。
在新工艺研发过程中，她印象最深刻的是针对优柔疏松易抽丝面料的弧形下摆处理工艺。险些每件衣服都要处理下摆的边沿，“弧形下摆处理工艺中最常见的是撬边，但如果下摆比较大，撬边就会费时费力，影响产量和质量。”廖云飞说。
服装生产常日是成批量制作的，一个批次少说也有几百件，万一用了不成熟的创新工艺，后果弗成思议。因此，在这一工艺创新的过程中，她在厚、薄、实、松、宽、窄、弧等30多种不同的布料上分别做了试验，试验持续了整整一个月，新工艺终得胜利。从廖云飞展示给的样品上看，通过这一工艺处理的折边从正面完备看不到走线，边口光滑精细，而且要比传统工艺节省三分之一的工时。
廖云飞目前已是国家二级技师，她坚持做“会裁缝的设计，懂设计的裁缝”。在合营师傅林霞完成台绣作品《吟玉咏兰》旗袍的过程中，廖云飞卖力纯手工缝制旗袍下摆的月牙和里衬，这一步骤的工艺难度非常高，“如果缝得太紧，里衬会露出来，缝得太松，下摆也会不平整。”她能让针脚精确到0.1毫米。这件旗袍的制作耗时1年，目前已被国家丝绸博物馆收藏。
“只有将传统的工艺知识与年轻人长于创新的精神结合起来，才能让台绣这一非物质文化遗产抖擞出新魅力。”廖云飞是这么想的，也是这么做的。这些年来，她曾获浙江省服装行业“十佳制版师”等名誉，还带领团队得到“全国五一巾帼斥候岗”称号。
杭州汽轮机株式会社钳工吴国林：机器“神医”治杂症
吴国林：所谓匠心，是精益求精，也是代代传承，只要每个人立足本职岗位努力，工匠精神定会在浙江这片沃土上落地生根。
全国劳动模范、全国技能好手、国务院分外津贴得到者、省首席技师、高等技师、杭州工匠……在旁人眼里，杭州汽轮机株式会社钳工吴国林“光环”无数，很高大上。但吴国林并没因此“由由然”，仍旧一门心思搞汽轮机装置。40多年的职业生涯中，他为企业的发展倾注了心血，办理了一个个生产难题，创造了让人交口夸奖的丰硕成果。
平时，吴国林的生活基本是两点一线——家和工厂。每天上午8时上班，他总是7时出头就到工厂磨练基本功；晚上工友们陆续放工，他悄悄留下来琢磨技能研发。齐心专心扑在事情上，这是同事对他的第一印象。有一次，萧山一家企业须要改换发电机，公司领导把这个任务交给吴国林。吴国林知道，发电机组多停运一天，对企业来说就意味着更大的经济丢失。为尽快完成改换，他和5个同事连夜赶工。吴国林整整3天3夜没好好安歇，没下过试车台，而在发电机边上的工友由于太困，扳着螺丝就睡着了。这样不眠的夜晚，在吴国林的职业生涯中数不胜数。
由于汽轮机的零件达上万个，有时即便发生故障也很难办理。每每碰着这样的情形，工人们首先想到的是吴国林，在大家眼中，吴国林就像是专治疑难杂症的“神医”，任何问题机器到了他手上都能药到病除。吴国林初中毕业，跟师傅学艺只有一年韶光。那么，他是如何将这高温、高压、高转速的汽轮机治得服帖服帖呢？吴国林说，这是由于自己从没停滞过学习和研讨，“记得考高等技师那会，我每天凌晨两点起来复习，到现在那些理论知识我还可以倒背如流。”
说到创新，就一定要提到让吴国林最自满的一项创造——用于汽轮机测试的“吴式快装台位法”。过去试测时，每台机器要在生产线上待一个多月。随着企业订单大幅增加，这样的效率显然应接不暇。吴国林就开始思考，把原来的整体流程拆分开，变成流水线分工，大大提高了生产效率，从缩短到一个星期，再到现在的两个小时。
“一点红不算红，一片红才叫红。”吴国林见告，他们当学徒那会，有“教会徒弟饿去世师傅”一说，以是技艺是不外传的，他们只能靠自己琢磨。现在，只要工人肯学，他绝对倾囊相授。组装车间技能员缪建国说：“每次工友有问题给他打电话，不管刚放工还是深更半夜，他都会赶来办理。”
每年，吴国林都要花大量韶光培养车间的后续人才。很多时候，他都亲自上阵，对重点机组进行实际操作和现场讲解，再以作业辅导书的办法固化，让徒弟们节制每一步装置办法。这些年，杭汽轮呈现了一批批技能人才，在行业里广受称颂，吴国林功不可没。
如今，吴国林拥有了属于自己的国家级大师事情室。这就相称于科学家有了自己专门的实验室。有了这样的平台，吴国林自傲满满：“只要还在岗位，我就要为企业、为社会培养更多的技能骨干。”
浙江亚龙教诲装备株式会社工程技能员吕洋：机床上的“万能手”
吕洋：工匠精神，便是要把每件事情“做专、做好、做精、做透”。
产品开拓、职员培训、设备调试和维修保养……这几天，浙江亚龙教诲装备株式会社工程技能职员吕洋保持侧重要劳碌的事情节奏。最近，他所在的企业正在和西门子互助开拓数控机床维修设备与维修课程，用于培养五轴联动数控机床掩护人才。
这位出生于1989年的年轻人，用自己10多年纪月的执着和锐气，给了“工匠”一词独特的表明。
10多年前，吕洋这位电子专业的毕业活气缘巧合来到浙江亚龙教诲装备株式会社，开始从事完备陌生的数控机床维修事情。由于对专业领域不熟习，他起初举步维艰，但凭着一股研讨的韧劲，他恶补学习机床维修专业技能。
很长一段日子里，这位小伙子把大量的业余韶光都耗在了车间，有时乃至放弃节假日。一个小小零部件常常被他拆了又装不知多少遍，直到完备摸透器件的技能事理。吕洋通过反复研究摸索，逐步找到了干系技能的道路。
日久年深，吕洋逐渐练就一手过硬本领：各种不同型号和类型数控机床，他只要经由一番检讨，就可以排查出发生的故障和存在问题的零部件，很快拿出合理的维修保养方案。
随着能力的提升，吕洋把个人发展的目标锁定在产品创新上。2013年企业的组织机构调度，他成为公司技能中央数控专业技能总监，紧张卖力数控类产品的研发和技能把关。
近年来，吕洋还多次参与了全国技能赛事的设备研发和现场掩护，圆满完成了赛事的技能支持保障任务，也为他的事情供应了许多新思路。
吕洋所在的企业，为许多职业院校的数控机床专业生产干系的传授教化实操设备。“能不能做事好职业院校的传授教化事情，从小处看会影响学生个人发展，往大了说会影响中国制造业的未来。”吕洋对此深有体会。通过和同事大量拜访企业和院校，吕洋提出并考试测验针对不同学校的培养哀求设计专门的传授教化课程和设备，让传授教化设备、课程设置和培养目标、市场需求实现无缝对接，取得了很好的社会效果。
“事情没有大小之分，把每件事情‘做专、做好、做精、做透’，这便是工匠精神。”吕洋负责地说。
“中国酿酒大师”胡志明：一盅黄酒品人生
胡志明：做人，要学会敬畏，做工匠也是如此。要做到对工艺的敬畏，每一项工艺都是千年的积累，必须不折不扣学到位。还有对质量的敬畏，坚持做老实人、酿良心酒。
一盅黄酒能品出什么？
两千年的沧海桑田，一酒壶的风花雪月，一季稻的含辛茹苦，一曲水的四季冷暖……
在“酒头脑”胡志明看来，还有一颗为传承与发扬一项传统技艺的良心！
在“黄酒之乡”绍兴，酿酒师傅被市民亲切地称为“酒头脑”。纵然现在已是古越龙山绍兴酒株式会社副总经理，身上有中国酿酒大师、浙江省首席技师、国家级黄酒评委以及这次新评上的首批浙江工匠等头衔，胡志明仍旧钟情于“酒头脑”这个称呼。里头承载着他个人和绍兴酒业的变迁。
36年前，18岁的胡志明从绍兴技工学校黄酒专业毕业，进入古越龙山公司前身的绍兴酿酒总厂当学徒。选择这一行的缘故原由很大略：喜好。
那时，黄酒还是按照传统工艺顺应节气而酿造：农历7月做酒药，8月做麦曲，9月做淋饭，立冬投料开酿，用独特的复式发酵工艺发酵90天，翌年立春开始压榨、煎酒，然后泥封窖藏……这些千百年传承下来的事情一节一环、一投一足，教会了胡志明一个词：敬畏。
“首先是对粮食的敬畏，一棵稻子得来不易，不可摧残浪费蹂躏；其次是对工艺的敬畏，一项技能都是千年的积累，要学到位；还有是对质量的敬畏，我们厂门口立了块大石头，写着‘做老实人，酿良心酒’。”胡志明说，酿酒劳动强度特殊大，一样平常进入开酿时令，酿酒师傅就得每天24小时待在厂里，随时把控发酵进程与节奏。没有敬畏心，怎么经得住这番磨练？
胡志明当学徒时，师傅看中的是他的悟性。胡志明靠着多看、多问、多想这“三多”，很快节制了技能办法。如今，自己带徒弟，却创造传统工艺大都存在人才跟不上的窘境。于是，他一边坚持“做年夜大好人才能兴黄酒”的传统规矩，一边又毫无保留地把自己的绝活传授给徒弟们。
缘故原由，便是一贯坚持的一个年夜志：黄酒是天下上最古老的酒类之一，源于中国。中国酒的天下，一定是黄酒。
为此，55岁的胡志明还坚守在生产一线，为传统黄酒的研究、保护与创新而努力。
关于创新与守旧，还在上世纪80年代，初出茅庐的胡志明就经历并参与了机器化生产黄酒这一黄酒史上的主要改造。“黄酒要传播发展开来，就须要扩大生产规模，就须要进行机器化生产。我们要做的，是如何让新工艺生产出与传统工艺一样的产品，而不是因循守旧。”胡志明说。
在古越龙山这个传统企业中引入当代化管理模式，构建从田头到厂房再到餐桌的食品安全保障体系，在全国各地设立售后做事点以构建快速高效的消费者监督网……胡志明和同事们一道，积极创新，让一碗黄酒经久弥喷鼻香。
新技能创新成果不断。胡志明在企业建立了国家级黄酒工程技能研究中央和省级重点实验室。5年前，以他的名字命名的胡志明技能大师事情室入选首批浙江省技能大师事情室名单。到现在，他主持和参与开拓的科研项目已获省部级科技奖一等奖1项、二等奖4项、三等奖5项，得到8项国家发明专利。特殊是他带领团队开展一系列关于黄酒养生功能的研究，在业内外产生了强烈的反响。
“酿酒要有‘头脑’，‘酿’要有‘良’心。”问胡志明从自己36年的“酒头脑”生涯中品出了什么，他这么回答。
【浙江新闻+】
天下各国的“工匠精神”
意大利：修书匠坚守50年
意大利的修书店在中世纪是装订书本的唯一选择，随着工业期间的到来，大批量的书本装订逐渐由工厂承担。电子数码技能遍及后，政府、状师等昔日的大客户转向无纸化办公，修书店如今完备走上佳构化道路。现在意大利的手工修书店大约有100家。
70岁的阿戈斯蒂诺是意大利东海岸城市里米尼的一名修书匠，每天在经营了30年的“罗马尼奥拉修书店”里，伴随着喧华的机器声和沙沙作响的收音机修炼动手艺。以修书过程中缝制书脊这一环节为例，阿戈斯蒂诺说，他一样平常会选用结实的布料打底，而不像一些大批量生产的工厂那样用纸板代替。从业已50年的阿戈斯蒂诺说，这部分的材料顾客是看不见的，布料本钱远超纸板，工艺也更为繁芜，却是修书匠的任务心肠点。“顾客看不见，但我看得见，韶光也看得见。”阿戈斯蒂诺说。
英国：西装定制百年典范
在伦敦市中央有一条长300多米的大街——萨维尔街，身着这条街出品的定制西装已成为天下各国名流的身份象征。拿破仑三世、英国前首相丘吉尔、英国查尔斯王储……都曾穿过这条街出品的定制西装。数百年来，萨维尔街追求极致、精益求精、力求完美的工匠精神，被誉为天下男装的工艺典范。
萨维尔街有一家百年迈店——韦尔什＆杰弗里斯。店铺的女合资人全英梅说，这里的裁缝追求极致，不惜花费韶光和精力，也要把西装品质从99％提高到99.99％。完成一套全定制西装需至少50个小时，经7个人之手，客人每每须要等待两三个月。为了相机行事，裁缝们须要丈量50多处地方，记录顾客的身高、肌肉形状、体形等细节。在全英梅看来，真正的工匠精神，除了要有博识手艺，更要有一颗诚挚对待客户的心。“最近，一位80多岁的老顾客拿了件1950年做的西装回店里修补。”她说，“这不算最久的，我还修补过一件1932年做的西装。不管年代多久远，我们一贯保存着当年为顾客定制西装时记录的信息”。
德国：精良技师受人尊重
“德国制造”有名于世，但“罗马不是一天建成的”，这一美誉也从来不是一夜间得到的，而是万万千万个普通劳动者的踏实劳动造就的。职业教诲常被人们视为德国经济发展的“秘密武器”。众所周知，德国高质量技工来自双元制职业教诲。与海内“万人争过独木桥”通过高考上大学的征象不同，德国不到一半的中学生选择上大学；而一半多的中学生会选择接管职业教诲，个中不乏大量成绩精良、完备能被大学录取，却依然选择接管职业教诲的中学生。据德国职业教诲专家比尔申克透露，德国的职业教诲之以是吸引人，在于德国技师收入可不雅观，其社会地位也与学士相等，同样受人尊重，有些技师的收入乃至可以超过西席或年夜夫。
日本：打刀工匠敲打20年
山田佳孝今年44岁，是京都百年迈店“金高刀具店”的一名打刀匠。“金高刀具店”藏身于京都闹市区，外不雅观一点也不起眼，但却有着200多年的历史。在日本，打刀匠作为一种职业起源于公元12世纪前后，千百年来创造出独特的制刀工艺，并传承至今。生于打刀世家，山田从小就给第6代传人父亲磨刀打杂。20岁那年，父亲决定传授他锻打技艺，但在入门头3年只让他干一件事——敲碎木炭。原来，对日本传统制刀业来说，如何将整块的长条木炭均匀地敲打成最适宜烧炼的形状，也是一门很主要的技能。“我一开始很不解，后来才得知业内有‘入门敲炭三年’一说。学徒若不真正立志成为打刀匠，耐得住寂寞，不可能熬得过去。”山田说。
在日本，节制锻打、淬火、研磨等技能，发展为一名独立的合格打刀匠，至少须要10年工夫。山田已在局促的作坊里敲敲打打了20多年。
