日前，“央视曝光碱性水营销乱象”登上热搜。北京青年报拜访市场创造，目前高端瓶装水市场上，暗示碱性水有治疗浸染的营销并不在少数。然而，比起“玄之又玄”的营销来，碱性水所谓的功效实际上微乎其微。但是借着营销的“忽悠”，却让碱性水卖出了比普通瓶装水赶过3到5倍的价格。
“备孕”“中和酸碱度”
碱性水的营销“玄学”
近日，云南昆明一家水企“石林天外天”以碱性水有治疗功效为噱头，被当地市场监管局调查。经专业人士检测创造，“石林天外天”确实是碱性度较高的水，可以称之为“碱性水”。但是这家水企却在官方"大众号上发布了15篇“碱治疗合集”的文章和视频内容，流传宣传碱性水具有治疗或预防尿酸性肾石病、糖尿病、痛风、尿酸高、大鼠胃溃疡等疾病的功效。
事实上，暗示碱性水有治疗浸染的营销并不在少数。北京青年报在网上电商平台搜索“碱性水”关键词，有大量的商品在售。
但这并不影响碱性水的“玄学营销”。多个商品在先容图片中就打出了“0糖0气0添加”、“小分子团45Hz”、“PH值达到9.0”等。一些商家还贴出PH值图片，将一些瓶装饮料的剪影放在偏酸性数值区，而将自己的产品放在了碱性数值区。
从海内标准来看，在我国发布的《饮料通则》中，将饮料分为11类。有一类是包装饮用水，包括饮用天然矿泉水、饮用纯净水、其他类型饮用水。“其他类饮用水”中又包括饮用天然泉水、饮用天然水和其他饮用水。显然，碱性水并不在分类中。
此外，对付普通消费者来说，这样带着专业名词的先容让人云里雾里。而一些商家则表示有的话不便在描述中“言明”，但北青报把稳到，在“碱性水”搜索结果前列的商品中，不少在标题里就涌现了诸如“备孕”、“反酸”、“尿酸高”等关键词，个中“备孕”关键词在各种碱性水的标题中涌现频次最高。而在浩瀚碱性水商品页面中，适用于“备孕人士”、“孕产妇”等先容频频涌现。
北青报以消费者的身份咨询了部分提及“备孕”一事的碱性水商家。客服们的阐明出奇同等——碱性水可以中和身体的酸碱度，并暗示酸性体质或影响备孕。不仅如此，在一些产品先容的“问答”一栏里，有的商家还流传宣传，水是弱碱性，孕妇常常饮用可以中和胃酸，对孕吐有一定的缓解功效。
在一些商品的先容中，包含“把康健‘碱’回来”等口号，将水的PH值与康健与否联系起来。该先容称，中国人的饮食普遍为酸性，“碱”的摄入量已严重不敷，并暗示“酸碱中和”有利于身体康健。
消费者为
商家营销买单？
北青报比拟创造，一些标榜产品为碱性水的商品，在售价上与普通瓶装水拉开巨大差距。以500毫升瓶装饮用水来看，目前中位售价在1.5元旁边(整箱均匀价)。
在某电商平台上“碱性水”搜索结果靠前的商品中，“N47克东天然苏打水弱碱性水”折合500毫升的售价是8元；“火山鸣泉克东天然苏打水弱碱性水”折合500毫升售价7元；“天缘泽水五大连池天然苏打水弱碱性水”折合500毫升售价9.3元；“石林天外天碱性水”折合500毫升售价7.7元……
这些碱性水的售价是普通水的3到5倍。而业内人士表示，这些“碱性水”如果没有额外添加的话，其生产本钱与普通瓶装水的本钱差不多，水在生产环节的本钱支出是很低的，乃至比不过包装、运输的本钱。一些包装水上市企业表露的数据显示，其产品毛利率近60%，可见普通瓶装水本身就有较大利润空间。而比拟之下高价碱性水可能存在的利润空间更是惊人，更多的消费者是在为商家的营销买单。
专家提醒
人体对酸碱度有自身调节
北青报理解到，来自北京大学的“碱性水对康健影响的定性循证研究”显示，目前，碱性水对康健的影响还没有形成共识，须要进一步研究。
早在几年前，专家已经就弱碱性水能改进体质进行辟谣。饮水的最大功能是补充我们体内缺失落的水分，只要饮用足够的水，就能对预防慢性病起到一定浸染，至于水的酸碱度，不须要关注太多。无论弱酸还是弱碱性水，喝到肚子里都变成酸性的，由于胃液的PH值在2.0旁边。人体对酸碱度有自身调节，不会因喝水而改变。
专家表示，碱性水不能替代药物，对付痛风或者是胃酸过多的患者来说，碳酸氢钠是有一定的浸染，弱碱性水里碳酸氢钠的含量少之又少，每天须要喝够7到15升的量，才能勉强够一日碳酸氢钠的处方剂量。此外，饮用水的功能是补充体内水分，对调节体质没有任何浸染。
张鑫
来源： 北京青年报
