这是我们讲述的第2697位真人故事

我是大白,80后东北人,目前旅居日本打工

我80后东北小伙子在日本打工12年一句日语不会说完全不影响 汽车知识

由于早恋,我没上完高中就出来打工了,干过汽车修理、捡过铁矿石,后来还做起了售卖铁矿石的买卖。
可一次意外的盗窃,让我负债累累。

为了赢利还债,我不得已跑到日本去打工,干起了厨师。

在日本打工虽然辛劳,但也赚到了一些钱,可我不知足,总想着赚大钱。
于是,我自己干起了便当店。
结果,仅仅半年的韶光,我就把老本赔了进去。

都说人赚不到自己认知以外的钱,的确如此,我不懂经营管理,不知道如何经营一个店铺,也只能踏踏实实打工赢利。

如今,我又回到了打工的日子,虽说挣得比较多,但我仍旧不建议大家盲目出国打工。

(我在日本当厨师)

1982年,我出生在辽宁一个普通的屯子家庭,是家里的独生子。
父母都是普通的农人,靠着种地卖粮坚持生活。
一家人生活虽然算不上富余,但是还是和和蔼睦的。

小时候,爸爸对我比较严厉,但他从来也没有打过我。
我个性情内向,学习也比较好,从来不在外边惹是生非,在大人眼里便是个听话的好孩子。

但在高中发生的一件事,让我这个听话的孩子变得有些叛逆了。

高二那年,我早恋了。
早恋的问题使得我的学习成绩快速低落,父母也被叫到学校。
也是由于这件事,我从高中退学,出去打工。

(我小时候照片)

出去打工也要学个手艺才行,不能去外边瞎混。

那时候由于我比较喜好汽车,以是就选择了修车这个行业。
当时没有以为修车有多脏多累,反而由于每天都可以近间隔打仗车,还很高兴。

刚开始我去了当地县城的一家修理厂,一边干一边学,在修理厂一干便是七八年。

在那段韶光里,我不仅学到了技能,也认识了我现在的媳妇。

她老家所在村落庄周围是铁矿山,富产铁矿,很多大型运输和工程车辆来来往往,有很多修车的需求。

结婚不久,我就看准这个商机,便辞去了修理厂的事情,在媳妇老家开了一家汽车修理厂,买卖还算可以。

干了一年多的韶光,当看到2007年那段韶光铁矿石价格不断上涨,我就卖掉了修理厂,迫不及待地转行做铁矿石买卖了。

(我在国外生活照)

那段韶光,矿区很多人都干起了捡拾铁矿石的买卖,捡那些开采过程中不要的或被丢弃的铁矿石。
我们夫妻每天也开着小货车去矿山周边捡拾铁矿石。

由于当时铁矿价格比较高,把捡到的铁矿石再卖出去,大略地一倒手,一天就可以赚一两千块钱,好的时候乃至达到三四千。

可我不甘心只赚这点儿钱,又干起了倒买倒卖铁矿石的买卖,从别人手中大量收购铁矿石,然后转卖给其他收购商,从中间赚取差价。

但好景不长,轻松赢利的日子只坚持了不到两年。
到2008年夏天,由于海内根本举动步伐培植放缓,钢不贰价钱下跌,使得上游原材料铁矿石的价格大幅低落。

原来一天能赢利上千块钱的铁矿石,现在却只能卖两三百块钱。
而且铁矿石一天一个价,从别人手里刚收购完,没多永劫光价格可能就下跌了,导致自己手里积压了大量的铁矿石,原来的致富宝贝变成了炙手山药!

(我在日本)

屋漏偏风连阴雨,自己货场存放的铁矿石还被偷了,丢失惨重。

那时候,我常日会安排职员晚上在铁矿石货场值守,但是白天不会安排看守职员。
由于周围也有其他人开的货场,人来人往的,我总以为大白天的不会发生什么事情。

盗贼大概正是利用了我的这个心里特点,光天化日之下,从我的货场拉走了近100吨的铁矿石,而没有被人发觉。

由于现场也没有任何监控举动步伐,导致调查起来非常困难,即便报了警,但直到现在也没有破案。

如果按当时铁矿石每吨300多元的价格来算,这次盗窃让我丢失了30多万。
这些年辛辛劳苦打工赚得钱就这样全都陪进去了,而且还欠了外债。

铁矿石被偷,加上铁矿石价格下跌,让我对这行意气消沉,彻底结束了铁矿石买卖。

(我在日本)

原来的汽修厂卖掉了,铁矿石买卖也干不下去了,往后我究竟还能干什么呢?在那之后的一年多的韶光里,自己陷入了迷茫,不断思虑未来的生存。

我也想过找份事情上班,但是我们当地人为也不高,上班赢利太慢了,不知道何时才能还掉外债,何时才能让家里人过上好日子。

那时候,我每天都在想着怎么才能赢利,怎么才能翻身。

恰巧有一天,媳妇得知她姐姐的一个朋友在日本做厨师打工,便跟我商量咱们也去外国打工挣些钱,然后返国再做点买卖。

刚开始我不太赞许,由于我是一个很恋家的人,尤其是不想离开才5岁的儿子。
如果出国的话,虽然可以视频见面谈天,但我还是承受不了永劫光不能跟孩子在一起的痛楚。

但是媳妇的一句话让我下定了决心出国打工。
她说:“你现在陪在他身边,等他终年夜往后须要用钱的时候,你拿不出来,你不以为愧疚吗?”

她说的不是没有道理。
作为父母,谁不肯望让自己的孩子过得好一点呢!

之后,我在网上跟那个在日本打工的朋友取得了联系。
得知人家在日本做厨师干了两年,就返国买了一套房,我也心生神往,去日本打工的目的只有一个:努力赢利,让自己的家人过上更好的生活!

(我在日本)

外国人只要知足一定条件,就可以申请技能签证去日本打工,签证有效期一年,在到期之前还可以续签。

在朋友的帮助下,我顺利办好了各种出国手续,拿到了日本的技能签证。

2011年12月4日,我一个人坐上了飞昔日本的飞机,来到了我未来事情的地方——千叶市。

刚来日本的时候,我就像刘姥姥进大不雅观园一样,对什么都感兴趣,人生第一次坐飞机,第一次去海边,第一次吃寿司......看什么都新鲜,在路边看着来来往往的汽车,我都能看半天。

我第一份事情是在一家中国餐馆打工,从厨师当助手干起,每天早上11点上班,凌晨3点放工,中间安歇4个小时。
由于这个韶光段没人喜好上,我又是新人,以是饭店老板就把我安排在这个韶光段了。

(我在后厨事情)

虽说在海内学过厨艺,但是刚来这边不可能直接让我去掌勺炒菜,还要从头学起,由于在日本所卖的中国菜的做法,都是经由多年以来当地厨师一点一点改造过的,以适应当地日本人的口味,有些中国菜的口味跟海内的差别很大。

刚来日本的时候,让我有些不适应的便是,在中午12点到1点的韶光段内餐厅特殊忙。
这跟日本人的生活事情习气有很大关系。

日本公司一样平常在中午12点到1点安歇,员工在这个韶光段出来用饭,不像在海内会错峰出行,导致这一个小时内用餐人流暴增,不管后厨还是前台做事职员忙得都跟打仗一样。

作为新人,因不熟习事情环境,加上中午那段韶光特殊忙,常常弄得自己惊悸失措的。
别人叫我拿个东西,我都不知道在哪,人家越忙越喊,我就越慌,越是不知所措。

(我在事情中)

实在,最让我不适应的便是思乡之情。
每天晚高下班之后,我都要跟家里打个视频电话,虽然周围同事都是中国人,但还是觉得孤单。
当时就想着自己冒死地挣钱,冒死地攒钱,然后早点回家。

不到半年,我实在是经不住思乡之情,就返国探亲去了。
媳妇的签证也下来了,回日本时,我把她也带到了日本,跟我一起打工。
把孩子留给了老人扼守,但实践证明这样做对孩子的发展不太好。

有一次,父母带我儿子来日本探亲。
我创造孩子的眼睛有点不太正常,看东西总是眯着眼,估计是孩子近视了。
平时老人管不住孩子,孩子也不听老人的话,总爱玩电脑游戏,导致视力不正常。

看到这种情形,我以为这么下去可弗成。
虽然钱是挣到了,但是孩子的眼睛近视了,乃至可能学坏,那样就糟了。
我跟媳妇商量后,就让她返国了,专心带孩子,我一人留在这里连续打工赢利。

(我和我儿子)

那时候,我的人为每月大约1万元旁边,比起在老家事情要赶过2-3倍,而且这里包吃包住。
我自己日常花费很省,能不费钱就不花,攒下的钱大部分都寄回家。

这些年,我陆陆续续地换了几家单位,辞职的缘故原由不外乎便是干得不愉快、人为给得少。

在日本换事情很大略,报纸、网络上等都有招工广告,看到得当的机会,我就自己打电话联系、口试,谈好后再辞职。

但无论在哪打工,打工究竟是打工,人为也没有太大的上升空间。

身边有几个朋友自己承包店铺做生意,有开便当店的,有做日料店的。
他们能做,我以为我也能做。
当看到他们成功了,我也就心动了。

2019年,我吸收了一家便当店,每月10万日元租金,还有100万日元押金,条约期限一年。

刚开始的时候,我信心满满,由于我有履历,总以为这买卖没什么难的,而且在接手之前,我也算过账,这个店是能赢利的。

(我在日本生活照)

开店的头两个月,店面经营总体还算比较好,还能盈利,比我打工赚得多一些。

但好景不长,后面的买卖就越来越不好,半年后,连人为都挣不出来了。
眼看越赔越多,心里压力越来越大。
自己当时每天都在琢磨怎么把买卖搞好,但是不见任何转机。

这时,我想与其自己干越赔越多,还不如打工赢利呢!
于是我果断下定决心,退掉了便当店。
虽然把一百万日元的押金和两年挣得钱全赔进去了,但谁也不知道后面又多大的窟窿,及时止损才是精确的选择。

回忆起来,失落败的缘故原由还是在于自己经营管理水平太差,没有能力把店面管理好,创业跟打工完备是两回事。
就像一句老话说的:没有金刚钻,别揽瓷器活。
我还是老诚笃实回去打工。

想着再靠打工把丢失的钱赚回来,但没想到进入2020年,受疫情的影响,餐饮业受到了很大的冲击,日本很多餐厅都关门歇业,即便没有关门的,业务韶光也缩短了。
相应的,作为厨师,我的人为收入也大幅低落,每个月只挣十几万日元(约合公民币几千元)。

(我在日本住的地方)

看到餐饮业受疫情影响这么大,我就去了受疫情影响较小的便当店打工。
便当店每天都会按时开门、关门,我的人为也会全额发放,每个月大约30万日元,比在饭店挣得多多了。

我在便当店的后厨卖力炒菜,做成便当(盒饭),然后开车送到各个便当店去卖。
每天早上6点上班,晚上6点放工,下了班就回到住的地方,事情和生活两点一线。
每天都在机器性地重复做一样的事情,觉得自己就像个机器人一样,脑袋都快不转了。

有一天下雨,为了不让便当被雨水淋湿,就没有像往常一样把便当推到停车场装车运走,而是操持着把车先开回店里,在店里装车后再运走。
但当我到停车场取完车后,忘却了回店里装便当,习气性地开车直接去便当店送货。
当到了便当店后,我这才创造还没装便当就开走了。

(我在便当店打工)

在这边有这样一句话:三年花粉症,五年精神病。
我觉得自己向老年痴呆的方向发展了,每天干的都是同样的事,也不用动脑筋。

在日本打工这些年,自己一贯也不会说日语,但这不妨碍我的事情和生活。

在事情上,做厨师不用跟客人互换,老板、同事、朋友都是中国人;在生活上,去超市买东西,每个商品都是明码标价,也不用讲价;在出行上,日本的地名在舆图上大多都有汉字标注,不用担心找不随处所。

虽说在日本打工人为会高一些,但相应的生活本钱也挺高的,10块钱9根豆角、15块钱一个菜花......轻易不敢买。

如果是在饭店事情,包吃包住,生活本钱基本上便是自己的零费钱。
如果是留学或其他事情的话,基本上都要出去租屋子,自己做饭,每月最少要花掉大约合公民币三四千元。
还有每月还要交康健保险和个人所得税,至少要1千多元。

如果在海内有稳定的收入,还没到断港绝潢的地步,就只管即便不要出国打工,国外的生活没有想象中的美好。

(我在日本海边钓鱼)

现在,国内外的人为水平正在逐渐缩小,乃至有些事情比国外挣得还多,在日本打工的普通人人为每月也就1-1.5万,有技能的人可能会达到1.7-2万,跟北上广深等大城市差不多。

选择出国打工就意味着要与家人永劫光的分别。
这会让人产生一种想回家又不敢回家的觉得,想回家是惦记家里的亲人,不敢回家是不知道回家能干什么,害怕没有现在挣得多。

在日本打工12年了,有人问我出国打工这么多年值吗?实在我也不知道值不值,但是我知道我出来的确能改进家人的生活条件。

人这生平都在自己的选择中度过,选择上哪个大学,选择什么样的事情,选择和谁结婚.......而我呢,选择了一条出国打工的道路!

实在没有什么值与不值,无论你怎么选择,都会失落去一些东西,同时也会得到一些东西。
在我们东北有句话,干就完了,不要想那么多!

每一个出国打工的人背后都有一个不为人知的缘故原由,只是我们不知道而已,但是我知道每一个人的肩上肯定都扛着一份任务,同时心中也有一份思乡的苦。

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【口述:东京大白】

【编辑:Yuanzhong】

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