俗话说：“民以食为天。”在那千千万万的美食之中，我最喜欢的却是那平平常常的臭豆腐。每当我和妈妈来到菜场买菜，总能听见那位卖臭豆腐的叔叔的吆喝声：“好吃的臭豆腐，又香又辣的臭豆腐嘞！”总能看见不少人围在小摊前，争先恐后地买臭豆腐吃。
一来到这儿，我就闻到了一股又香又臭的味道，我肚子里的小馋虫立马就被勾了出来。瞧，那就是美味的臭豆腐：金黄酥脆的皮，鲜嫩可口的心，火红的辣油均匀地涂抹在豆腐上，翠绿的葱花散落其间，简直就是世上最好吃的东西。想到这儿，我便垂涎三尺，迫不及待地想再尝尝臭豆腐的美味了。
臭豆腐的做法十分简单，先随手抓起一把洗净的臭豆腐放入滚烫的油锅中炸上一两分钟，然后倒进盒子里，此时的臭豆腐上还留有点点晶莹透亮的油珠，看上去无比的诱人。最后再加上孜然、辣椒油、醋等佐料，一份绝世美味就做好了。
看着这份色香味俱全的臭豆腐，我再也按捺不住了，用手抓起一块臭豆腐就往嘴里塞，险些被烫了喉咙。臭豆腐外焦里嫩，粗尝那种酸辣爽口的味道，好像冲击着味蕾，让我感到十分的痛快酣畅。再细细品味那入口即融的豆腐心，真是让人回味无穷啊！
这就是绝世美味臭豆腐，尝一尝，我保证你连做梦都会流口水哟！
篇二：美味的臭豆腐
有一次，我在家里看电视时，听到了一阵阵的幺喝声“新鲜的臭豆腐，卖臭豆腐啦，快来买呀！”正好，我就是一个“臭豆腐迷”我听见了，便连忙跑下楼去，生怕卖光了似的。
“来一串臭豆腐”我说道。摊主答应道“好嘞！”只见摊主把一块块新鲜的臭豆腐扔进油中。臭豆腐在油锅里“吱——吱——吱”地叫，还不停地吹泡泡，就好像一群可爱乖巧的小朋友在欢快地吹泡泡一样。不一会，金灿灿的臭豆腐就带着那迷人的香味出锅了。那香味，使我更加喜欢它了。
你们别瞧臭豆腐又焦又酥，其实里面老嫩了！只须轻轻一咬，臭豆腐里德汁水就全部迸了出来。我一口气把它吞下了肚子。吃完了臭豆腐，我感觉满嘴里都是香味和辣味。
我的家乡里有许多特产，但是，我却爱吃一样东西——臭豆腐！
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