这不，503班能干的同学们纷纷行动起来了！在学校，他们认真跟老师学习如何烧肉饼蒸蛋。蒸锅、汤碗、葱、鸡蛋、猪肉末、姜末、黄酒、盐、味精……各类工具与材料首先要准备齐全。接着就该大显身手了！
第一步制作猪肉末：把夹心猪肉先切成肉片，再切成肉丝和肉丁，最后剁成肉末。第二步调味：把猪肉末与葱末、姜末和调料拌匀，把鸡蛋打在肉饼上。第三步上锅蒸：在燃起灶上放上蒸锅，在蒸锅中放入适量的水，把肉饼蒸蛋的盘子放在蒸架上，盖上锅盖，用大火蒸15分钟左右。第四步小心出锅。
当然，看似简单的小菜，做起来可并不容易，不过我们的同学都是能干的小厨师，走进厨房后都有模有样的，那色香味俱全的肉饼蒸蛋，得到了家长的一致认可！经过自己劳动换来的美食，吃起来特别棒！
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