据理解,生鲜灯是一种分外的照明设备,紧张用于生鲜食品的展示,生鲜灯发出的光芒可以改变食品的光荣,使其看上去更新鲜,更具有吸引力,能刺激消费者的购买欲。
国家市场监督管理总局新修订的《食用农产品市场发卖质量安全监督管理办法》规定,从2023年12月1日起,发卖生鲜食用农产品,不得利用对食用农产品的真实光荣等感官性状造成明显改变的照明等举动步伐,误导消费者对商品的感官认知。
“近期,我们已经通过微信公众年夜众号、市场主体、微信群以及现场拜访等办法进行宣扬奉告,拒不改正的,将严格按照《食用农产品市场发卖质量安全监督管理办法》的规定进行惩罚。”绥阳县市场监督管理局食品生产经营股股长张正燕说。
通过事情职员的广泛宣扬,《食用农产品市场发卖质量安全监督管理办法》受到广大市民和经营主体的热烈欢迎。
“以前生鲜灯照着,不好辨别肉质的好坏,现在撤消生鲜灯,关掉‘美颜’,露出实质,我们买肉就放心多了。”常常在绥阳食为天市场买肉的市民杨钦英说。
“不法商贩利用生鲜灯能让肉质看上去更新鲜的特点,贩卖劣质肉,现在撤消生鲜灯,我们大力支持,它能够让劣质肉无处遁形,大家都可以吃上原生态的好肉。”长期在蓝天菜市场卖猪肉的郑建明表示,要卖就卖好肉,武断抵制生鲜灯。
《办法》施行后,生鲜食用农产品发卖者仍利用不符合该《办法》规定的照明举动步伐的,依据该《办法》第三十八条规定,由县级以上市场监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处五千元以上三万元以下罚款。
截至目前,我县出动司法职员60余人次,先后到批发市场、超市、餐饮店等重点场所,对肉类、熟食、蔬菜、水果、海产品等利用光源进行检讨。提醒督匆匆经营者依法及时停用现有的“生鲜灯”并改换符合规定哀求的灯具。
“下一步事情中,我局将加大宣扬力度,加大市场检讨力度,督匆匆广大经营者自觉遵守规定,拆除生鲜灯,切实掩护广大消费者的合法权柄。”张正燕表示。
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来源:贾满芬 郑孟庭