今天，我们迎来了二十四节气中的冬至。冬至这一天，一家人要团聚在一起，开开心心地包饺子吃饺子。传说在冬至这一天不吃饺子的人就会把耳朵冻掉。
吃过早饭后，妈妈就让我帮她洗菜切菜，然后榨蔬菜汁，准备包五彩饺子。经过一两个小时的协力合作五彩饺子就包好了。我们把饺子摆放成了圆形图案，爱心图案，小花图案，五彩饺子出炉啦！我们敞开肚皮大吃了一顿。
做五彩饺子剩下的蔬菜汁怎么办？我急切地问道。妈妈眼睛一转灵机一动地说：“别担心，我们晚上来做个五彩米饭！”我和妈妈辛勤地淘米，分别把米放入橙子汁，紫包菜汁，麻豌豆汁，胡萝卜汁和通红的辣椒汁里，然后用保鲜膜覆盖上，放入蒸锅里蒸40分钟，五彩米饭就做好了。当五彩米饭被端上桌时，我们几个小朋友都高兴地欢呼起来，急着挑这个，挑那个，都想要最漂亮的，自己最喜欢的颜色呢！结果只剩下颜色最艳丽的红色没有被挑，因为我们都知道红色米饭的秘密。我们都尝到了美味可口的五彩米饭，有泛着豌豆清香的米饭，有泛着酸甜的橙子味道的米饭，只有秘密皱着眉头吃着本来想骗别的辣椒米饭。
哈哈哈！这个冬至过得真是太愉快啦！
篇二：冬至节
冬至是我国的传统节日，俗话说“冬至到，吃水饺。”可不，今天我们就吃了一顿饺子宴。
下午一回家，妈妈就告诉我：“今天是冬至，我们要吃饺子。”我一听，乐开了花。
开始包饺子了，我首先让饺子皮儿躺在左手上，然后用勺子舀一勺肉馅儿放在饺子皮儿的正中央，接着用筷子把皮儿的四周打湿，再对折，把皮儿捏紧，最后捏出一些花纹。“嘿嘿，我的饺子包好了。”我得意的说。外婆见了说：“我的小宝贝，你要把四周捏紧了，不然煮的时候馅儿就会跑出来的。”“你打湿饺子皮儿的时候，要把一圈儿都打湿！”细心的妈妈一句话就说出了问题的关键。看来做事情不能粗心，要仔细观察才能做好事情。
按照妈妈说的，我又重新包了一次。在打湿饺子皮儿的时候我特别注意了，要把一圈儿都打湿，这次果然成功了。我兴奋地跳了起来，赶紧让妈妈帮我拍照留念。
我越来越熟练，不一会儿的功夫，饺子皮儿就被我们包完了。一个个白白胖胖的饺子，就像一只只乖巧玲珑的小老鼠，整整齐齐的躺着，可爱极了！
“吃饺子了！”外公高兴地喊道。我一看：水饺，蒸饺，煎饺，真丰盛呀！吃着自己亲手包的饺子，全家都幸福的笑了。
篇三：小议冬至
冬至，俗称冬节，在二十四节气中，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日。
我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气，。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。
俗话说：吃了冬至饭，一天长一线。从天文学角度看昼夜长短变化的依据是：冬至日的白天是一年中最短的，太阳几乎直射在南回归线上。过了冬至后，随着太阳直射的北移，白天的时间渐渐长起来，所以冬至这一天是一年中最长的一夜。
现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方人有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方人在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。
冬至吃饺子，你知道这个习俗是怎么来的吗？相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子，也有的称它为“扁食”和“烫面饺”，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人呢。呵呵。
“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。朋友，今天你吃饺子了吗？赶紧去吃吧，要保住你的耳朵平安过冬哦。哈哈哈哈！！
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