1、牛奶子
牛奶子果实味酸甜，富含糖、酸，且富含人体必需的氨基酸及多种矿质元素和维生素，是一种天然的饮料资源，可以开拓利用其果实酿酒、配制果汁饮料，并可制作果酱等。
2、甜甜根
小时候，小孩儿们在吃“甜甜根儿”时，犹如吃甘蔗一样平常，一边嚼一边用嘴滋滋地吮吸，十分享受。那时走在路上的小孩儿们手里都攥着一大把掐得长度同等、捋得白白的、整整洁齐的“甜甜根儿”，时时抽一根放进嘴里嚼着。
3、狗地芽
狗地芽，可以清炒，可以炒鸡蛋，我们家喜好的还是轻微放点腊肉一起炒，这两个完美差错。三月，恰好是吃狗地芽的时候，多好的时令啊，野菜满地长。
4、马齿苋
到处都能看到的野菜，用来做汤很清甜，是很多西安人的童年回顾。
5、酸溜溜
它的味道很好形容，就一个字：酸。有耐力不强的人，吃一口就皱着眉头跳起来。耐力强的人，连着吃上几小枝，舌头也会破。 那种浓酸浓甜，那种冰凉的刺激，会凝集在心里，良久才能化开。
6、野草莓
每年一到野草莓成熟的时候，山里的小孩子们切实其实没办法安静下来，山上一簇一簇长满了野草莓，酸甜酸甜的，味道好极了，一定要吃够吃饱才回家！
7、小酸枣
《小酸枣》歌词是这样的：小酸枣，滴溜溜地圆，挂在树上真好看，大姐爱它酸，二姐爱它甜，我也爱它色鲜艳，你是根和树，我是红枣圈，两情相留恋，恩爱到百年。
8、银条菜
肉质脆嫩，无纤维，味甜，含水分较多，营养丰富，可炒食、煮食、凉拌,水煮等。 对人体有多种保健效果，延年益寿浸染明显，在《中国蔬菜品种志》中已有详细的记载。
9、洋生姜
可以用来做汤，榨成汁或做成腌菜、酿酒等。
10、苦苣菜
有药用浸染的一种野菜，可以咽喉肿痛，肠炎，痢疾，黄疸，吐血，衄血，便血，崩漏，血淋，痈肿疔疮，肠痈，乳痈，痔瘘，毒蛇咬伤。 蒙药治“协日”热，口苦，口渴，发热，不思饮食，泛酸，胃痛，嗳气，“巴达干宝日”病。
11、榆钱
榆钱是榆钱树的种子，可以生吃，也可以煮粥、笼蒸、做馅。
12、桑葚
不管是山上还是田埂边、公路边，都长满了桑葚，红的比较酸，黑的比较甜，吃完黑的嘴巴都变成玄色了，但是酸酸甜甜真的很好吃！
13、洋槐花
新摘下来的槐花，净水漂洗后凉拌、炒肉、炒蛋、,与面粉搅均挂糊,然后油炸，就成了一道美味！
14、石枣
饮之清凉适口,沁人心脾;食之甘甜醇美,别有风味。
15、野菠菜
一种带点酸味的野菜，长在田埂边，偶尔会摘来做菜。
16、龙葵
吃起来味道算不上好，但也不怎么糟糕。彷佛有点毒性，可作药用，但少量吃是定然无妨的。不熟，也便是不紫不能吃，毒性大！
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17、苘麻
这个野草田间也极为常见。但如图中能长这么高的不多见。过去人们手工打月饼时，即用它的果实在月饼上沾红红。
18、苍耳
有时也被叫做鞠淋狗子——另一种果实四角长针的植物。我们常发坏，把它的果实粘在女生身上或者头发里，曾有一次女生为此被迫剪掉头发。
19、刺蓟
20、虎尾草
虎尾草，常常在玩过家家时候拿来做扫帚，很好玩的草。
21、泥胡菜
别名：剪刀草、石灰菜、绒球、花苦荬菜、苦郎头、糯米菜，跟蒲公英差不多，便是不会放飞它自己孩子们。消肿散结，清热解毒。用于乳腺炎，颈淋巴结炎，痈肿疔疮，风疹瘙痒。可以做凉菜，包菜窝窝。
22、田旋花
跟喇叭花也便是牵牛花相似，叶子不同，它是柳叶状，喇叭花是掌状。根状茎横走。茎平卧或缠绕，有棱。蒴果球形或圆锥状；种子椭圆形。花期5～8月，果期7～9月。全草入药，性味：辛、温、有毒；主治：祛风止痒；止痛。主风湿痹痛；牙痛；神经性皮炎等症。
23、马屁泡
又称“牛眼睛”，土豆菌，......；有大，有小，有黑有白有黄。刚出土的时候象小黄豆，几天就能长到鸡蛋大，再大就大不明晰――到一定时候，它会自动爆裂，喷出一股“黑雾”，随风飘零。这些玄色的粉末便是孢子，即它的种子。
24、地黄
地黄，常见。花里边有很甜的蜜水。
25、蒲黄
小时候常见，说点了可以熏蚊子，很好玩，在北京红围巾公园也有很多。生于池、沼、浅水中。分布几遍全国。夏季采收蒲棒上部的黄色雄花序，晒干后辗轧，筛取花粉。
26、野葱
野葱基本像平时买的葱是一样的，但是它是成长在野外，多吃葱对人体有很多好处！
27、覆盆子
果实味道酸甜，植株的枝干上长有倒钩刺。覆盆子的果实是一种聚合果，有赤色、金色和玄色。
28、五味子
俗称山花椒、秤砣子、药五味子、面藤、五梅子等，古医书称它荎蕏、玄及、会及，最早列于神农本草经上品，中药功效在于滋补强壮之力，药用代价极高，一样平常搭配硒制作养肝片，有保肝护肝功能。
29、八月炸
八月炸因八月果熟开裂而得名。果形似喷鼻香蕉，富含糖、维生素C和12种氨基酸，以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等。果味喷鼻香甜，为无污染的绿色食品，有\"大众土喷鼻香蕉\"大众之称。
30、拐枣
小时候看到山谷、路边、山沟里都长满了这种东西，它的果实熟透可生吃，果肉多浆，无果核。
内容转自网络
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