一天，我和姨妈、表哥去探望住在乡下的外婆。
外婆见到我们，十分高兴，笑眯眯地对我们说：“咱家的菱角熟了，走，摘菱角去！”外婆扛上钉耙，向一条弯弯曲曲的小路走去，我们紧随其后。不一会儿，就看到一条宽宽的水沟，碧绿的水面上浮着许多肥嫩的菱角叶，却不见那醒目的菱角。我感到很奇怪，就问外婆是怎么回事，外婆并没有马上回答我，而是走上前去，拿起钉耙，耙上来一串菱角叶，外婆举起菱角叶，真相大白了：原来调皮的菱角娃娃躲在菱角叶下，和我们捉迷藏呢！我们开始疯狂地摘菱角，不一会儿，大的小的、老的嫩的、紫红色的，淡绿色的菱角便装满塑料袋。
回到外婆家，我们把菱角洗得干干净净，老菱角交给外婆煮熟，嫩菱角就直接生吃，嫩菱角吃在嘴里有一种清香，甜甜的。老菱角吃起来粉粉的。
菱角真好吃，摘菱角真有趣！
篇二：菱角
每年七八月份是南通菱角成熟的季节，我们又可以吃上美味的菱角了。
菱角外呈嫩绿色，煮熟的菱角则为土黄色，菱角的外面凹凸不平，左右有两个尖尖的角，像牛头，像小船，倒过来还像个金元宝。菱角的正中间有一个硬硬的小疙瘩，下方有一个圆点，像菱角的肚脐。菱角很硬，像穿了一身盔甲。
菱角长在水里，幼嫩时可当水果生食，把长熟的菱角从水里捞出来，放在锅里大约煮一个小时，菱角就熟了。煮熟的菱角闻起来有一股香香的味道。吃菱角是要有一定的技巧的，稍不小心就会被尖尖的角扎到。小朋友们吃菱角时，大人都会用刀把它拦腰一劈，一分为二。如果你的牙够坚硬，也可以用牙齿把它咬开，里面就露出了白色的果肉，再咬几下，果肉就滑入口中，嚼起来，酥酥的、沙沙的、甜丝丝的，那味道美妙极了。
菱角不仅好吃有营养，而且还有药用价值，它含有淀粉、蛋白质、多种维生素和微量元素，据说还有防暑降温、健胃和抗癌的功效呢！
篇三：中秋采菱角
“我们俩划着船儿，采红菱呀采红菱。姐采菱在船头，妹采菱在船尾……”听到这首歌，我便会回想起中秋节时采菱角的乐趣。
“妈妈，菱角是长在树上的吗？”去年中秋佳节，我吃着菱角问妈妈。妈妈听了，差点把吃着的米饭笑喷出来：“真亏你想得出来，菱角长在树上，明年有机会带你去采一采。”今年，妈妈早早地联系了一位亲戚，打算带我和好朋友一起去体验采菱角。
中秋节后的第三天，秋高气爽，气候宜人，早早来到满是菱角的池塘边，看见水里飘着许多长着墨绿色圆叶子，开着小白花的浮萍，我好奇地问：“菱角在哪儿呢？”老家的四婆婆笑眯眯地对我说“走，四婆陪你下去看看。”
池塘里没有歌里唱的采菱的小船，不远的岸边靠着一只椭圆的大木盆，据说四婆就是用它摘菱角的，四婆指着它说：“孙女别怕，上去”。我扶着盆边，摇摇晃晃地爬到木盆里，这在水里可不像在岸上，一会向左倒，一会向右倾斜，想往前划，木盆却原地打转转，出尽了洋相，好在有阿婆不停地指点，木盆终于前进了，一片墨绿的浮萍就在我的“船前”。
我捧起一片浮萍，观察了半天也没有发现菱角，心里直纳闷。四婆一眼看出了我心中的疑惑，对我说：孙女啊，你老看这浮萍的正面，怎么不瞧瞧反面呢。我将信将疑的把浮萍翻过来，哇！还真有哎！瞧；这披着浅绿色外衣，长着四只角，向牛头一样的小东西不就是菱角么！我欣喜若狂地将它摘下，丢进木桶里，终于有了今天的第一份收获！接着，我又迫不及待地翻开第二片、第三片……一个小时后我已经熟练掌握了采摘菱角的技巧，木桶里的菱角也堆得像一座小山。
时间过得真快，一转眼四婆已站在对岸喊我们回去吃午饭了，阵阵秋风吹来，水面荡起涟漪，浮萍、小百花随波起伏，在我眼前展开了一幅“丛丛菱叶随波起，朵朵菱花背日开”的画卷。
篇四：吃菱角比赛
又到吃菱角的季节了，奶奶照例买回一大袋菱角，几十个菱角安安静静地坐在桌子上，它们只有半个核桃那么大，挺着圆圆的“啤酒肚”，两头各有一只长长的尖角，活像缩小版的“牛魔王”，我恨不得立即跑上前跟它“厮杀格斗”，开展一场消灭菱角的“战斗”。
我缠着爸爸跟我、妈妈一起比赛，爸爸好像专扫我们兴的：“我可不吃这个硬东西。”“来嘛，吃一下吧，我和妈妈就等你一个了！”经不住我的软磨硬泡，爸爸只好答应了。
限时五分钟，我们立马开吃。妈妈拿起一个菱角放到嘴里，突然她“哎哟”一声叫起来，原来，菱角开始反抗了，用尖尖的角戳了一下妈妈的腮帮子。妈妈又用力一咬，终于咬成了两半，再斯斯文文地一嗑，菱米已经下了肚。她还觉得没吃干净，不慌不忙地往壳子里舔舔……一边吃着，向来爱整洁的妈妈还不忘把菱壳一个一个放整齐，排好队。
爸爸简直是“风卷残云”，只听“嘎嘣”一声，一个菱角已经裂成两半，他又三两下把菱米也吞掉了。但是吃到一半时，爸爸突然停了下来，俯下身，拿起牙签把菱米一个一个挑出来，说自己吃饱了不想吃了。妈妈开玩笑道：“你马上必须把这些菱米吃掉，不然不算分哦。”
我最可笑，拿了一个菱角，却怎么也咬不动，急忙又换了一个，张大嘴巴咬、歪过脑袋咬、换个位置再咬……十八般武艺齐上阵，只听“咔”的一声，这个硬家伙终于咧开了“小嘴儿”。我用力一掰，一手拿一半，火急火燎地胡乱咬了两口，便把菱壳往桌上一扔，又迅速地拿起下一个菱角开始吃起来……因为太想得第一名了，结果菱米细细碎碎地洒了满桌，简直比菱壳还要多了。
“叮铃铃……”时间到了，我们互相数了数，爸爸吃了十一个，我吃了八个，妈妈吃了七个，我立即欢呼：“我是第一名！”随即用手指着爸爸的菱米：“喏，你没吃完，所以不算。”妈妈不乐意了：“我吃这么干净，也要有个奖吧？”“好吧，给你评个干净整洁奖。”爸爸把盘子推向我们：“这些菱米是你们的奖品。”我很开心地说：“爸爸，乐于助人奖送给你了。”我们三个忍不住“哈哈哈”地笑了起来……
篇五：绿绿的野菱角
在多数人的记忆中，菱角是褐色的，那是人为的颜色，真正酝酿于自然的野菱角是那绚烂的绿色。
一个人漫步于田塍之上，满目皆是被秋剥蚀的荒凉，那被秋风吹黄的小草和被秋风吹落的树叶，勾勒成了蓑草连天、黄花堆积的凄迷，触动着伤感的神经。而独有那浮在水面依旧泛着绿波的野菱角，撑起了水中的美丽和生机。
秋风撩起发丝，也撩起了心中珍藏的那些甜蜜往事。不觉间，便俯下身去，摘起一个绿绿的菱角，剥壳后含在嘴里，一股清新从口沁到心，令人久久不能释怀。
小时候，我的村庄是一块热闹的乐土，每当各家的粮仓都装得满满的时候，人们便挽起裤腿，或光着脚丫，或摇着船橹，于是水塘里便满是沸腾的笑声。一个绿色的海洋便被点缀成了一片花的世界，色彩斑驳，灵动活现，在阳光下尽情地开放，尽情地张扬。那从池塘里升腾出的笑声，成为这个季节里最动听的交响乐。
大的船舱，小的盆儿都装满的时候，人们便踩着落日的余晖各自归家了。此时喧闹了一天的水塘也并没有寂静下来，那一群群小野鸭开始继续自己的联欢，时时传来并不悦耳但令人感到温暖的歌声。
到了皎洁的月亮在树梢上微笑的时候，村子北边的稻场上便聚满了人，人们各自端了一盆野菱角，在稻场上咀嚼着一秋的喜悦和对美好未来的希望。这时候，小孩子是最老实的，他们伏在妈妈或爸爸的膝盖上，听着那些来自历史的故事和那些令人毛骨悚然的鬼灵精怪……直到欢唱的虫儿都已酣眠，人们各自散去，稻场上但安静下来。
而今，四季轮回依旧，满塘的菱角依旧，可是水塘中已无那爽朗的笑声，只有菱角的孤芳自赏和凝神地守望。稻田依旧，蛙鼓虫鸣依旧，可是微笑的月亮却要面对一张土黄冰冷的脸，还有偶尔卷在簌簌秋风里枯黄的微吟。
为了重重儿女债，背井离乡的人们开始在城市的角隅里生活着，他们的笑声或多或少地浸满了城市的虚伪和内心的失落。他们对故乡的思念，与菱角对那片笑声的怀念，绘成了一幅两两相望的画面，这是一种期盼，更是一种牵挂，牵连着心，牵挂着永不褪色的记忆。
我站起来，定睛地望着那经深秋浸染而仍生机盎然的野菱角。那铺满一塘的并不是不向秋天低头的菱角，而是永不止息的一塘湿湿的思念。
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