篇一:包艾饺艾糕
清明节是中国的传统节日,也是重要的祭祀节日,清明节一到,气温升高,正是踏青赏春、感受春天的大好时节,我和家人一起到田野挖野菜、艾草,一起做艾糕,我做得可好吃了,欢迎小朋友一起来品尝哦!
我也是第一次尝试了做艾饺艾糕,我22先把艾草洗净,之后外婆把艾草放到锅中烧熟,倒出切好,然后和准备好的面粉揉成面团,最后把馅裹起来,一只只胖嘟嘟的艾饺就做好了,你看,我做的艾糕好吗,嘿嘿…
篇二:包艾饺,做艾糕
今天一大早,我们来到了外婆家,外婆在自家园子里拔了一大盆艾,清洗干净,等外婆把艾叶烧熟,同米粉搓成一大团,我们就可以开工了。
外婆的工作是不停地从一大团中扯一点儿揉成小球给在场的人,有点人将它做成艾饺,有的人做艾糕。只见妈妈拿起一个球,快速地摁成一块圆饼,接着盛一勺芝麻,将它合拢,把四周封严实了,再用食指和拇指给它装饰一点儿花纹,动作是那么娴熟。我在印板上放了一个小球,把小球放在凹进去的圆洞里,一摁,花纹、形状就都出来了。一次两块,一次两块,我不知疲倦地做着。我把做好的艾糕排列成了一个个方阵,它们一个个望着我,好像在对我微笑。
下午,我们全家围坐在一起尝艾糕、艾饺。当时,我的感觉只能用两个字来形容,那就是“好吃”!
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