操琴面食一条街是凑集了各种面点美食的网红特色街区，比较于其他的面摊小食肆，新开的“中江挂面”可谓是最有派头的一家店。
曲面的落地玻璃让店铺逼格直线提升，棕黄与粉绿的配色清新脱俗中略显几分俏皮。
不同于普通的小食店，这里打出的名号是中江挂面体验店。
老板彭师长西席是德阳中江县人，从小便在挂面文化的熏陶下终年夜，以是他想把自己对家乡挂面的喜好用实际行动表现出来，通过开这样的一个店让更多的人理解中江挂面的制作工艺，品尝到这道美味。
“我们的店分为中江挂面产品展示区、就餐区和后厨区。
展示区有各种规格和包装的中江挂面，便于你品尝之后即刻购买带走。
还有一些中江挂面的周边产品，比如钥匙扣、冰箱贴、充电线、手袋等。
”彭师长西席说自己很早就想在成都开一家家乡面店的想法。
“面食一条街火了往后，我就认定这里便是我梦想开始的地方了。
”

在没有任何宣扬营销的条件下，目前中江挂面体验店每天有近三百碗的销量，已经超过了彭师长西席的预期。
“咱们这个街区能火起来，便是由于找准了它的特色定位，将文化融入餐饮之中，我们的店也是这样的理念。
我相信无论是我们的店还是咱们这个街区都将会越来越好！
”（夏帆 张力 文/图）

速来打卡 操琴面街再添一网红店 汽车知识