3月4日11时30分,“金玛宾馆38份、圣源山庄40份、坤泰宾馆39份、颐和宾馆33份……”,在阿荣旗阿伦中学食堂,事情职员正在劳碌、有序、快速地统计、搭配、分发本日中午该当送往全旗各个集中隔离点的主副食和菜品,他们便是本日故事的主角。
“你们守护我们安全,我们守护你们的胃”“昨天你们由于疫情担心害怕,本日我们就用适口的饭菜温暖你”......这是这个“炊事班”的师傅们在闲聊时瞬间笔者捕捉到的“金句”。

一场疫情,改变了所有人的生活节奏,居家不出门成了对国家做贡献,也是对自己最好的保护。
随着疫情防控形势越来越严厉,阿荣旗旗委、政府决定启用阿伦中学食堂为疫情防控应急食堂,卖力医学留不雅观职员、集中隔离职员和后勤事情职员的餐饮保障和供应,并哀求不但让大家吃得饱,更要让大家吃得好。
1月28日阿伦中学接到任务后紧急成立了阿伦中学新型冠状病毒疫情餐饮应急做事领导小组,校长张庆波立时安排后勤主任张子发紧急联系供应商提前采购粮油、佐料和保温箱等必备质料和赞助设备。
食堂的师傅们接到电话关照后二话没说,紧急来到食堂,为“复工”做饭做好准备,所有人都表示:屈服安排,随时上岗,不计条件!
没有什么豪言壮语,只有实实在在的行动,只有一颗朴实的心。

阿荣旗有个战疫伙食班暖胃更暖心 汽车知识

2月10日晚8点多,从学校食堂刚刚回到家的张子发接到校长张庆波的电话:旗里决定启用阿伦中学食堂,为全旗承担集中隔离任务的11个宾馆供应餐饮供应做事。
来日诰日中午开始送盒饭,有问题吗?“没有,统统就绪,来日诰日中午的盒饭担保按时送到!
”放下电话张子发开始井井有条的支配事情,紧急联系各驻宾馆联结员逐一核定用餐人数?有无分外哀求用餐职员?经统计11日中午就须要做400多人的饭菜,为了避免摧残浪费蹂躏,他又连夜核算出11号中午须要的菜品、数量,哀求蔬菜店、肉店于11日早上7点定时将青菜、肉送到学校食堂,这些事宜安排停当后已经11日凌晨1点多了。
迷迷糊糊睡了不到三小时的觉,凌晨4点多,张子发又急急起床拿上84消毒液、测温计来到学校食堂,对食堂进行全面消杀,为每一位员工检测体温,确保万无一失。
不到7点钟送菜车定时来到,师傅们再一次洗手消毒后开始了紧张有序地事情,洗菜,切肉,淘米,……合营默契,动作娴熟,他们用自己的行动践行“若有战,召必回”!

为了让医护和后勤保障职员、医学留不雅观职员、集中隔离职员吃上适口的饭菜,“炊事班”没少花心思,每天都列出详细的菜单:米饭、馒头、包子......山药炖排骨、木须木耳、鱼喷鼻香肉丝、鸡肉炖土豆、牛肉炖萝卜、红烧狮子头……变着花样制作一日三餐和夜宵,碰着身体状况有分外须要的职员,就让他们“点单”,“炊事班”立时兑现,担保大家都能吃上适口又可心的饭菜。

后来才知道,张子发的父亲年前刚刚去世,陪护老人、操办丧事让他身心怠倦,每天靠吃药顶着。
自接到任务后,张子发每天都是凌晨四点旁边就来到单位,身上就像安了一个“马达”有使不完的劲儿,食堂环境消杀,员工体温检测,三餐餐前准备,隔日餐谱安排......同事们都心疼的说他就像一个停不下来的“陀螺”。

张子发的爱人刘伟华是阿荣旗中蒙医院的内科护士长,同样奋战在“抗疫”一线,事情也是连轴转。
每天早上三点半子发都是悄悄起床,蹑手蹑脚走出家门,他说:“我昨晚12点半睡觉时,她还没有回来,让她多睡吧!
我也不知道她几点回来的”。
说到媳妇,子发由于就寝不敷发黑的眼圈又开始泛红,是呀,铁汉也有柔肠心。
夫妻俩人本打算春节放假好好陪陪远在国外上大学回来的儿子,现在只能放弃与家人团圆的美好光阴,当仁不让地投身防疫抗疫事情。
当同事问到他累不累?他笑笑说:“我累,你也累,疫情当前大家都不随意马虎,旗领导把为隔离职员和医疗保障职员做饭的任务委派给我们学校,是对我们的信赖,我们必须也一定保质保量完成任务。
我每天就想每顿饭咱多花点心思让大家吃得好一点,这也算一种安慰吧!
别的忙咱也帮不上啥。
”这话实在,同样掷地有声!

在这个分外的“炊事班”里,每一个人都像铆足劲的钟表一刻一直,从凌晨四点起床到单位一贯忙到晚上十来点钟回到家,就这样他们每天一站便是十七八个小时,要说不累,那是骗人。
三月的呼伦贝尔春寒料峭,今年春天的雪又格外大,清晨四点钟出门时还是漆黑的夜,街上空无一人,踩在雪地上发出“咯吱咯吱”的响声,食堂几个年轻的小媳妇说走路时总觉得身后有人随着,很是害怕。
年轻的小梁说:“白天要走半个小时,现在清晨只须要十多分钟,就想快点走到学校。
”快言快语的小范老公是阿荣旗公民医院的电工,两口子都是奋战在“一线”的“夫妻档”,她说:“大家都知道疫情期间只有待在家里是最安全的,我虽然不是学校的正式职工,但我知道,在这个分外期间,这样的事情得有人做。
”李玉华老公的奶奶在这期间去世了,由于怕延误事情,她就忍着悲痛,没有请假前去吊唁,现在提及来还心怀愧疚。
腼腆的沈美荣提及话来总是那么笑呵呵:“我没考虑那么多,张老师在群里问一句,须要给隔离职员送盒饭,大家都绝不犹豫的回答收到, 这都啥时候了,不用商量,只要须要我,我就上!
”,是的,这便是我们平常又平凡、可亲又可爱的做饭师傅!

我们不睡,这场战役就不会输。
对付父母的不舍昼夜,大概他们的孩子感想熏染最深。
张子发的儿子张禹最能理解都在一线的爸爸妈妈,已在俄罗斯伊尔库斯克上大二的他上午在家上网课,下午他就挤出韶光到阿伦中学食堂帮忙,他说:“爸爸妈妈便是这条街上最“靓”的仔!
任务和蔼良是我们一家最帅的盔甲!
”范美杰正在上大一的儿子孙长瀚,也是一枚“硬核”担当的好孩子,志愿来到阿伦中学食堂当义工,每天和妈妈一起披着月色上班,带着星辉回家。
沈美容的小女儿张萌今年12岁了,每次不管妈妈回家多晚她都等着,就想和妈妈亲热亲热,面对有时妈妈由于劳累的“不耐烦”,小张萌即委曲又懂事的理解,她在作文里写道:“看过一篇宣布,武汉一位治愈的叔叔出院时说天上的星星再亮,也亮不过医护职员的眼睛。
为了给在一线的叔叔姨妈们做饭,我的妈妈每天凌晨四点就出发了,在我心里,天上的星星很亮,但也亮不过妈妈的眼睛!
”相似的场景,同样的冲动,投我以木桃,报之以琼瑶。
阿荣旗中蒙医院的王杰代表保障做事职员、医学留不雅观职员、集中隔离职员表达着内心的谢意:“感谢阿伦中学配餐卖力人和所有事情职员,你们做的饭菜鲜喷鼻香适口,营养均衡,特殊是馒头至心救了我的老胃,吃出了家的觉得,让我们暖胃又暖心!

只有被隔离的病毒,没有被隔离的爱。
据理解,自2月11日开始供应暖心餐以来,他们已累计送出15500多份,最多时一天供餐1043份,现在每天还以600份的量连续为集中隔离职员和部分抗疫一线事情职员保障供应,热腾腾的饭菜饱含着他们浓浓的关爱。

我们来自不同的岗位,我们身在不同的地方,相同的是我们都在为这场战“疫”事情着、付出着、努力着、坚守着,相信只要我们再一起加把劲儿,熟习的生活就快回来了,等到雪融草青,等到山花遍野,等到人潮涌动,等到百业茂盛.....你看,在这么多暖心的故事里,春天已经在我们心中绽放!
声明:转载请注明来源于《呼伦贝尔日报》官方微信

供稿:孙玉玲编辑:邵坤

监审:艳梅

终审:万飞 李金田

监制:苏德

总监制:张红杰

呼伦贝尔日报融媒体发布中央出品

来源:呼伦贝尔日报