而作为日本鼎鼎大名的美食家，日本第一料理品牌“星冈茶寮”的拥有着，鲁山人无疑便是他口中最有风情的人。我能感受到他的言语之中有纸扑墨盖都遮掩不住的傲气。
这位国宝级的人物似乎从不遮掩什么，也从不谦虚什么。他在为“星冈茶寮”写招牌启事是，当真是大大方方地开出了国宝级的要求：”不仅对料理，还要对绘画、建筑、雕刻等一切美学有感性认识的人。”
招一个做寿司的小弟也要求是达芬奇式的天才，鲁山人也是够傲，够自惜的了。可这样的一份“自矜”，不遭人耻笑，而无端地令人生出尊敬。
想到庄子常引以自喻的：“凤鸟鹓鶵，非梧桐不止，非练实不食，非醴泉不饮。”才盛而傲人这大抵也是如此，骄傲生在了骨子里，半点儿屈就不得。他或许目无尘世，但不怕遭人诟病，恃才傲物，也不过是他人嫉妒的言语。说到底，凤于九天，谁会管你山鸡野雀的纠纠结结；翙翙声远，他留给你的注定就只是背影。
只是如今，栖梧的凤鸟少见，开屏的孔雀倒不少见，才姿够不上，却首先把架子摆得十足十的像。他们要名要利，要讨好，要喝彩，穷尽一生去炫耀羽毛，给别人表演。
可就算是那样骄傲的鲁山人，那样才华横溢，集篆刻家、画家、陶匠、书法家、漆艺家、美食家于一身的全才，在面对国家重要“无形文化财产持有人”（国宝级人物）的册封时，也选择与季老一样，微笑着予以辞拒。
凤鸟鹓鶵，非梧不止，他端的不是别人的架子，做足的是自己的姿态。
就像是鲁山人和季老对“国宝”的回绝，倒不真是惶惶然，不堪受，只不过不愿增添烦忧，格外珍惜羽毛罢了。可要真回到美食，或者提起写作，他们却又时时标榜”国宝”，绝对的精益求精，绝对的最高姿态。这边是一种对内的高傲，也是凤栖梧桐真正的坚守。
无论是黛玉抚琴前：“择静室亭斋，盥手焚香“；还是刘继卣作画前的：“清水洒扫，沐浴更衣，注入活血，凝神屏气。”这种种仪式，百般挑剔，都是着笔于手下工作，而非有意吸人眼球，”非梧不止”的自视甚高，也并非要引领什么风潮，而只是一种近乎自负的期许，与对工作的专注。说是傲，或许更是虔诚。
我们是不是凤鸟鹓鶵，谁知道，毕竟世俗眼中的“人中凤”总是要与成就、地位挂钩。但怕是身为下贱，也不妨碍我们心比天高。哪怕有人叽叽喳喳，笑我们装腔作势，我们所要的，却只是以最挑剔的标准去苛求自己，寻寻觅觅，非至臻不可停息。要傲便傲吧，我们就是非梧不止，不苟于乱世。
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