大家好!我是牛油果,又名鳄梨。是落叶乔木科的一员,许多人都不是很喜欢我,觉得我吃起来有些油腻,但其实我是许多国家的“果中珍品”。下面就让我好好地介绍一下我自己吧!
我有着一件墨绿色的外衣,表面凹凸不平,很多人会把我和蛇皮果搞混。我没有曼妙的身姿,却有一些“微胖”,和外观不同,我的内心是非常淡的淡绿色或淡黄色。
虽然我的外表不是很美观,但是果不可貌相,我的用途以及功效可多啦!我可以做成好多美食,比如:牛油果鸡蛋三明治、牛油果沙拉、牛油果酸奶……这些美食既美味又健康,而且制作也很简单哦。但,在这么多的牛油果美食中,要属第一的是“牛油果冰淇淋”。这种冰淇淋非一般冰淇淋可以媲美的哦!因为我有非常丰富的脂肪,是香蕉的20—200倍,苹果的40—400倍,所以有个“树木黄油”的美称,能护理肝脏,舒缓眼角的干燥、补充蛋白质和维生素……
我特别怕冷,喜欢生长在温暖湿润的地域,一般生活在美国南部、危地马拉、古巴和墨西哥地区。温度最好在20—25度、年降雨量就达到1000毫米以上。大风会使我口感减弱,所以我才呆在热带雨林。
看,这就是我,是颜色不一样的烟火。我这么富有营养,又有这么多的好处,你还不来尝尝吗?
篇二:牛油果
一天,我和爸爸妈妈来到超市,我在水果区挑选新鲜的水果时发现了一个形似手榴弹的东西,我赶忙把爸爸妈妈叫来问,可是他们也摇头说不知道.终于我在水果台下方找到了它的大名——牛油果。因为好奇我们买了两个……
一回家我马上打开电脑查找它的资料功夫不负有心人,不一会它的“底细”就被我调查的一清二楚了:牛油果,又称鳄梨。英文:avocado。原产于中美洲,营养价值极高,含有丰富的维生素E、氨基酸、叶酸,胚芽脂醇、不饱和脂肪、叶酸钾和纤维,这种低能量的食品可以防止高血压、动脉硬化和贫血等。牛油果在西餐、日本料理中被大量使用,可做冷盘、色拉或是一些西式热菜。牛油果这名字虽然不是人人皆知但是它的营养价值是非常高的而且用处也很多。不多说了,还是来讲讲它的味道吧。剥开它看似坚硬的表皮,便露出了嫩绿的果肉,我迫不及待的大口大口咬了上去,“啊——!啊——!真——难——吃我喝了好多水才把它——!!!”这个味道有一点像奶油,但是却非常淡,“怎么样?味道怎么样?”妈妈在一旁问道,“很好吃,超级好吃!非常好吃!”说着妈妈也尝了一个。只见果肉刚入口她脸上的表情就变了样……我在一旁偷偷的笑,呵呵,呵呵。
篇三:奇怪的牛油果
妈妈买了两个奇怪的东西放在餐桌上。它长得胖胖的,像个大鸡蛋,外表颜色是青褐色的。我对这个东西非常好奇,每天都要去摸摸它。
几天后,我发现这个东西突然不见了。于是,我去问妈妈,妈妈说她放在冰箱里了。然后,我又跑去冰箱里摸这个东西,这时它已经变成了深褐色。妈妈乐坏了,问我想吃吗?我马上说非常非常想。于是,妈妈把这个怪家伙从冰箱里拿出来,用刀切成两半,给我和妹妹一人一半。我拿了一半,闻了一下,这怪家伙闻上去有股鸡蛋味,中间有个大大的圆圆的核,大部分果肉是黄色的,最接近褐色果壳的果肉却是绿色的,看的我口水直流。我从厨房拿了一个勺子,尝了一口,啊呸!这什么味道,好奇怪,好淡好淡啊!我直接把半个牛油果还给了妈妈。可是我扭头一看,妹妹却吃得津津有味,把半个全都吃完了呢!
妈妈看着我们俩截然不同的反应,哈哈大笑!她说这是牛油果,是一种营养价值很高的水果!我查了资料,原来牛油果又叫鳄梨、油梨,原产于墨西哥和中美洲,后在美国加利福尼亚州被普遍种植,因此加利福尼亚州成为世界上最大的牛油果生产地。牛油果的营养价值与奶油相当,有“森林奶油”的美誉。
哇,奇怪的牛油果,下次我一定要再尝一次!
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