我现在已经长成了一个小大人，再也不能当饭来张口、衣来伸手的小公主了，我决定自己学做一道菜————-炸土豆条，给爸爸妈妈尝尝。
说干就干，我按照书上说的，先拿出两个土豆，洗干净，然后用刀削皮，接着将它们切成和手指一样粗的条，最后放在锅里煮几分钟。等土豆条七成熟时捞出，冷却后放进冰箱冷冻。两小时后，我把冻好的土豆条拿出来，在锅里倒上油，油温慢慢升高，我把土豆条倒入锅里，土豆条就“噼里啪啦”地唱起歌。我用铲子翻了几下，土豆条便调皮地翻起了跟头。几分钟后，土豆条的颜色由淡黄色变成金黄色。可以出锅了！
我把这盘金灿灿、香喷喷的土豆条端上桌，爸爸妈妈迫不及待地品尝起来，不一会儿，盘子就见底了。爸爸妈妈举起大拇指夸奖说：“味道好极了，比肯德基的薯条还要好吃。”我的心里美滋滋的，有一种说不出地开心。
篇二：第一次炸土豆
今天，我闲着没事干，所以，我叫妈妈教我炸土豆。
我先取出几个土豆，把土豆洗了很干净，再拿起小刀开始削皮，妈妈一边做示范一边跟我讲削土豆的方法，我开始削了，我左手拿着土豆，右手拿着削刀，一边哼歌一边笑土豆皮，不一会儿，就削完了一大半，一部小心土豆就跳到了地上了，我急忙把土豆捡起来继续削皮。削完了我用清水把土豆洗得干干净净，露出了淡黄的果肉，可真像一打个芒果，可爱级了。
我把土豆切成了一小块一小块的，随后把他倒进油锅里。
妈妈告诉我，炸土豆不可能只炸一面，要翻着翻着炸，我按妈妈教的方法去做。可以可油飞到了我的手烫着了我的手，呀！可镇疼呢！
我吸取了教训带上了手套终于把土豆炸好了。
看着我第一次炸好的土豆焦黄焦黄的，还散发着香味，我感到很自豪。
通过这血炸土豆我知道了，爸爸妈妈每天做饭的辛苦。
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