记得七岁时，我们回到老家，妈妈从田里摘了几个又大又嫩的辣椒，刚拿到家，一会便没了踪影，原来它们早就被放进锅里开始爆炒了，不一会儿，香气扑鼻。随后妈妈端出颜色亮丽的虎皮辣椒，我猛地一吸，鼻子里充满一股浓郁的香气。不管三七二十一，我拿起筷子就吃，紧接着，只听呸的一声，我把满口的辣椒都吐了出来，大声喊道：这是什么呀？又辣又难吃，你是不是把调料放错啦？妈妈说：没有啊！这就是虎皮辣椒的味道，你慢慢品尝它，味道很香的，而且它的营养价值也很高啊！我完全听不进去妈妈的话，嘴里小声的嘟囔着：什么嘛，你明明是在骗人。我非常气愤，恨不得把整盘虎皮辣椒全扔出去，再也不要见到它们。
光阴似箭，转眼间，我已经上四年级了。一天，我的小阳台上多了一个花盆，里面有着一根绿色的小苗。从那以后，我就像对待婴儿那样给小苗按时浇水、施肥。不久，小苗长出了一朵朵白色的小花，花蕊是淡黄色的，过了几天小花都谢了，长出了一个个凹凸不平的绿色果实，我非常好奇，期盼着它们成形。或许是因为我的精心呵护，它们长得又快又好。可摘取果实的那一天，我却很吃惊，没想到这么可爱的小果实竟是我最讨厌吃的蔬菜——辣椒！我很失望，有一种被骗的感觉。
当天下午，妈妈就给我炒了虎皮辣椒，在她的左顾右盼下，我颤动地用筷子夹住一片虎皮辣椒，连嚼带吞地吃了下去，当我准备忍受这种苦味时，又觉得似乎也没有那么苦，其中带着一丝丝微微的甜甜的汁水，于是我又夹了几片塞进嘴里，慢慢品味……
以后每次放学，我都会自己烧一盘虎皮辣椒给自己和妈妈吃，它们不仅非常美味，更是我童年珍贵回忆的象征。
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