不知何时起，我爱上了鸡蛋这种食品，或煮或炒或炸或煎。
我认为煎荷包蛋太难了，可父亲总是煎得最好。每次我从学校回到家，父亲总是要煎一两个，而我总在一旁垂涎三尺地看着锅里的蛋。鸡蛋刚下锅时，油泡“磁磁磁”地跳起，而我则远远地站着，反观父亲，倒是从容不迫地拿着铲柄默不作声。等油接纳了蛋轻轻跳动时，我又跑过去期待地看着锅里的荷包蛋。蛋的一面已显出金灿灿的颜色，而上面却包着液体状的金黄色的蛋黄。每当这时，父亲总是对我说：“煎荷包蛋要有耐心，不要使蛋黄流失在蛋白外。”父亲边说边慢慢地挥动铲子，一点点把下边粘锅的蛋漂亮地翻了个身，蛋白也稳稳地居在锅中央，父亲的眼里充斥着欣慰，眼角的鱼尾纹因喜悦的表情微微跳动，嘴也轻轻弯起弧度，像极了孩子讨到了糖，心里美滋滋的。而我早把父亲的那番话忘到九霄云外，一颗想试吃的心呼之欲出。
父亲关掉煤气，小心翼翼地用锅铲把蛋捞起，放进我早已准备好的碗，看着我急不可待，那荷包蛋被蕾丝般的蛋边包住，呈现出金黄且略带焦黑的颜色，而蛋白总是绸缎般光滑似乎欲吹可破，纯白的颜色总让我叹为观止，蛋黄被裹在两层蛋白中，隐约看得见的金黄欲滴。整个荷包蛋散发出扑面而来的香味，让我有些不忍破坏。想是这么想，可肢体已向美味奔去，柔柔地咬一口，这是灵感的诗人千回百转地提笔不下的口感啊。这时我近乎崇拜地看了父亲一眼，父亲裂开嘴笑了。我不好意思地问：“爸你吃吗？”“看你那么想吃我就不吃了，我不是很喜欢吃。”父亲轻描淡写地说道，嘴边的笑像绽开了的一朵朵花，那心语就叫父爱。
嘿！你有尝过伴着爱萦绕唇齿的美味吗？你有吃过对你来说最好吃的荷包蛋吗？这一刻我是幸福的，我想我懂得了舌尖上的爱……
篇二：舌尖上的爱
美食是人类文明重要而丰富的一部分。说起美食，我就能想到许多美味的食物。我也算是个吃货，要是我能尝尽世间美味，大饱异域风情就好了。不过，我最爱的美味不是老北京烤鸭，不是新疆羊肉串，而是我外公的拿手菜——红烧小龙虾，只要一吃，我就觉得很满足了。
龙虾旺季，每次我去外婆家，外公都会亲手为我准备一份红烧小龙虾。一进门，香气就扑面而来。哪怕鼻塞，我也能感受到股股沁人心脾的甜香味儿。这种气味与众不同，它融合了生姜的香味，白糖的甜意，酱油的鲜味，即使还没有品尝到，我也已经流口水了。这种味儿能带给人温暖，对于我来说，是无与伦比的。
红烧小龙虾当然是红彤彤的了。它们红得艳丽，红得似火。把它们摆成一排，就像一队身着红恺甲的战士。它们三角形的脑袋里装满了虾黄；大大的钳子里是满满的虾肉；而那肥大的尾巴是我最爱的部分。这真令人垂涎三尺。它们个个圈着身体、举着钳子，真像鹦鹉螺向我们招手：快来吃我！
红烧小龙虾的味道极其鲜美。吃一口，你都会上瘾。酱汁渗透过每一个细胞。剥开虾头，吸一口虾黄，虾香伴着红烧味冲刺着我的口腔。剥出虾肉，洁白透亮的肉质十分细滑，很是爽口。这龙虾最大的特点就是：嫩！如果你大口品尝，味道直入心扉，回味无穷。如果你细细品尝，味道滋入每一个味蕾，赞不绝口。如果苏东坡当年也能尝到这个美味，那肯定会一举成名的！
我爱这道菜，我也爱我的外公。我觉得龙虾里藏着满满的爱，散出满满家的味道。这道菜我怎能忘怀？这是舌尖上的爱！
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