小费给多少?
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美国的小费文化呢,一开始是为了感谢那些身兼多职的餐厅做事员,以及他/她们的高质量事情和劳动。
结果如今,在美国的餐馆和酒吧里,给小费成了顾客天经地义的"任务",而且无论做事如何,价格都要给到位!
小费只有下限,没有上限!
此前一美国小哥因只给了1.5美元的小费,
外卖被司机挂到了树上。
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随着通货膨胀,许多餐厅中原本的物价就有所上涨,出门用饭变得越来越贵;
而在某些餐厅中,变得不一定是菜单,而是你结账时的“check账单”…
你是否有把稳到现在外出就餐,有时账单上会涌现额外的条款吗?
如果你还在感叹某家餐厅没有由于通货膨胀而大幅涨价,倍感“良心”,那你可得多留神一眼饭后收到的帐单了!
没错,一些餐馆的附加收费已经失落控,他/她们利用附加费来补足通货膨胀所带来的影响!
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网友@killjill_uuu正是碰着了这个离谱的情形。
在她发布的视频中,她分享了与朋友出去吃午餐时,收到得前所未闻的账单。
这份账单在附加费的部分赫然写着:
员工福利(3.50%)
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小姐姐急速叫来了做事员讯问收费的缘故原由,结果收到的回答是,这份附加费是为了员工的康健保险着想。
killjill_uuu
tiktoker
“我真的被惊到了!
我每两周就要从我的钱包中拿出钱来支付我的康健保险,但当我去看年夜夫时,我仍旧要付给他们更多的钱来得到治疗,然后再付更多的钱去药房取药。结果现在,我出门吃顿饭,竟然还要为别人支付医疗保险?”
小姐姐对付这些餐馆把本该自己为员工支付医疗用度的包袱挪放到顾客身上倍感愤怒,直称这切实其实便是异想天开!
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评论区的网友也是对小姐姐的遭遇感到不平:
“我是顾客,是来享受做事的!
而不是来承受包袱的!
”
“他们是不是真的想让我们为他们的员工支付房租和保险啊?”
“如果你付不起员工的人为,就别做生意了!
”
“原来以为强行的高额小费已经够离谱了,现在溘然以为还能接管,比让我给别人付保险好”
也有不少网友认为,这可能是小费的一部分?
但答案是否认的,这笔钱不会直接支付给餐厅员工,但顾客却可能会由于这些附加费而降落支付给其做事员的小费。
killjill_uuu
tiktoker
“这并不是小费!
也不是员工的错!
我以为那些老板们很清楚附加用度会影响到员工的小费,而小费系统原来便是一团糟。”
据调查,最近美国各地都有类似的附加费事宜发生,由于餐馆老板们正在费尽心机为员工供应"额外福利"。
据美国国家餐馆协会(National Restaurant Association)称,只管根据业务规模的不同,餐馆在员工福利方面可能会有一些差异,但法律上不哀求餐馆为员工供应康健保险。
不过,常日供应康健福利可以帮助餐馆老板留住员工,并减少员工的高流动率。
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发卖点软件环球供应商Lightspeed表示,从2021到2022年4月,基于利用其平台的6000家美国餐馆的样本,餐厅所收取的用度险些翻了一番。
同时,增加做事费的餐厅数量上涨了36.4%
“随着经营本钱的变革,我们看到越来越多的商家利用附加费这一策略。”
这种收费之以是有效,部分缘故原由是由于除非人们特地留神账单,否则许多人不会把稳到账单的变革。
于是各色各样的“非现金费”、“燃油附加费”、“康健费”、乃至“临时通货膨胀费”,涌如今了人们的账单上。
4%的附加费已经打算在您的账单里,这份用度是为了我们能够给员工涨薪所收取,感谢合营。
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位于明尼阿波利斯地区的一位餐馆老板表示,该餐厅在疫情前就开始收取康健用度,以便为每周事情至少25小时的140名员工供应康健保险。
不过现在,这项用度已演化成一项计策,既能抵消通货膨胀压力,又能在劳动力市场紧张的情形下保持竞争力。
餐馆老板
“我正在考虑在秋季将保健费提高到5%。如果本钱连续上升,我们餐馆的计策之一是找出新的、额外的好处,以留住现有员工,并考试测验吸引其他新员工。”
虽然能理解现在劳动力市场的不随意马虎,但也希望各大餐厅的老板们意识到,餐厅的根本还是源于顾客;
不断地从顾客身上薅羊毛去补贴员工,那只会流失落大量真正的经济来源。
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此外,餐饮行业员工流动率高的最大缘故原由还是出在员工的基本人为上。
在部分州,虽然餐厅员工每每一天须要高度集中事情至少8小时或以上,但他/她们的最低现金人为只有每小时2.13美元;
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由于一旦餐厅员工接管了小费的形式,她/他们就得接管保底人为大大低于其他行业。
附加费的涌现,可能使这些员工既得不到相应的小费,也收不到合理的薪水。
以是比起在福利和附加费高下功夫,不如思考一下员工做得多,赚得少的问题如何办理。
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现如今的这个状况已在“餐馆圈”不胫而走,作为顾客,我们怕是也得多留神平日里收到的收据,把稳这些“餐厅刺客”、账单陷阱!
让那些令人乍舌的附加费知道:
我们是会查看核对账单的!
对此,你怎么看?
你是否有碰着过离谱的收费呢?