今天我和爸爸、妈妈、舅舅去公园烧烤。我们准备了丰富的食材，以及烧烤必不可少的烤架、木炭、酒精等工具。
来到目的地，我们把工具和食物搬到烧烤区，一切准备就绪。“主将”炭和酒精威风凛凛的走上场，在我这位孔明再世的军师指挥下，锐不可当。作为军师的我沉着冷静，想出了“赤壁之战”之计，用一瓶酒精洒在炭上，再用打火机狂点，因为酒精部分流到底下，所以此计失败。
胜败乃兵家常事，身为军师，岂能遭错即退！我又出一计先用“掏心法”，把炭洞里用枯枝点着，再用“迂回包抄”的计策把外边点着。之后就“里应外合”成功点火，完胜！愉快的烧烤美味之旅就此拉开序幕。
今天烧烤的过程是辛苦的，但结果是让人快乐的！
篇二：丰乐烧烤记
今天太开心了，因为爸爸说要和老叔和老婶去烧烤了！
上午的时候，老叔和老婶就来了，中午的时候爸爸和老叔去买肉和烧烤用的东西，回来前老叔还买了几斤河虾。收拾好用蛤我们出发了。
我们先回家把烧烤炉子和插子带上，又带上调料等用品。下了楼在商店里买了两包水（一包水10瓶）。就一路高高兴兴的去丰乐葵园了。
到了目的地已经下午两点了。我们支好炉，又从另人那儿要来几块烧红的果木炭。炉子是有火了，但还要穿串，这个艰巨的任务只好由妈妈和老婶来完成了。穿了一会羊肉串张于可以烤了。（怎么烤的不说，嘻嘻）。烤出来的羊肉串很香，我们吃了一串又一串。老叔又烤了鸡翅、鸡心和河虾。等我们都吃饱了，把烤的东西也吃得所剩无几的时候，，我们就打道回府了。
直到晚上都在打嗝，今天真开心。
篇三：清明烧烤记
别人都说：“清明时节雨纷纷，”而我们潍坊却没有下雨，所以爸爸带我们出去游玩，可是我们谁都拿不定主意去哪里玩，我爸灵机一动，干脆我们回老家诸城组织一次烧烤，我和妈妈都觉得这主意不错，立刻表示同意了。
第二天，我们带着烧烤炉等烧烤要用的东西一路奔波回了诸城。
回到了老家，我爸匆匆忙忙搬了一大堆东西上来，姥爷、大姨、哥哥都问我：“这是要干什么呀？”我说：“我们晚上要烧烤。”大家非常兴奋，马上就开始准备起了食材，爸爸先拿出了猪肉，熟练地把猪肉切成了肉丁，放进葱、姜、味极鲜等调料进行腌制。然后又拿出了鸡翅进行了腌制。
过了三个小时，爸爸把腌制好的食材拿了出来，准备穿串，看到爸爸妈妈他们那么熟练地穿串，我觉得挺简单，于是，也拿出了一只虾，把铁签一穿，一不小心戳到手指了，爸爸看到了，马上跑了过来看了看，感觉没什么大碍，对我说：“万事开头难，多加练习就会熟练了。”我又穿了几串，果真熟练了好多，看起来动作也没那么笨拙了。
串也穿好了，我们就抬着烧烤炉，拿着食材到了楼下，选了一个合适的地方，把烧烤炉安置好，开始养木炭，等木炭变得火红的时候，烧烤开始了，爸爸拿出了肉串摆在了烧烤炉上，过了一会爸爸把肉翻了过来，肉收缩了，颜色也变了，爸爸拿出了油刷均匀地刷了一层油，最后撒上了盐和孜然粒，扑鼻的香味引来了一群小朋友，看到我们美滋滋地吃着肉串，他们有的都流下了口水，大姨看到了就给他们分了几串，这还是我头一次与这么多小朋友一起吃烧烤呢，我非常开心。
大约过了四十分钟，肉串就吃完了，我感觉还没吃够呢，一看接着就要烤鸡翅，这可是我最喜欢吃的，我和哥哥焦急地等着，时不时问一句：“好了没？”，鸡翅比肉串难烤多了，烤了有十分钟才翻了一下，又等了有十多分钟终于烤好了，我和哥哥没等爸爸动手，我们自己就把鸡翅给取走了，我们吃得连骨头上的小碎肉都不放过。大家都呵呵地笑我们呢。
清明烧烤，真是让人愉快让我难忘啊！
篇四：雨游烧烤记
雨应该是秋日里常见的了吧，今天的雨一如前几日，颇有阻人出行的意味，让有着秋游计划的我们很是无奈，都在期盼着这雨是不是能小一点，再小一点。
也真是天随人愿，雨真的小了！冒着沁人心脾的秋日小雨，我们出发了！
一路上，垂天的浓雾如帐幔般遮挡着沿途的景物。车窗外，只能依稀分辨出哪儿是江，哪儿是房，给我们的行程增添了几分神秘。目的地又是何方？车转过角，眼前的几个大字也给出了答案——赤松黄大仙山，若按照古人的观点，浓雾深处藏仙人，今日的白雾也算是应景之物了吧！然而，我们只是些“俗人”，终无“寻仙”之想。秋游目的又是什么？就暂且卖个关子吧！
上了山，下车走上土石路，开始登山喽！经过雨水冲刷的路面显得十分光亮。道旁，山崖上的青松还是那样苍劲、墨绿。来到山间平台向远眺望，平日里能尽收眼底的村庄、青山都只剩下了黑线般的轮廓，重重云雾仿佛将这座仙山与外界阻隔了，此时的我只感觉自己正置身蓬莱仙境之中，与世隔绝。身后崖上的草木一副睡意还浓的样子，微微摇晃着身体。这山中的早晨，有秋意，有秋雨，也有秋日里美丽、标致的颜色。
又向上走了一小段路，我们秋游的终点站——烧烤山庄，终于从雾中显出影来。烧烤！这才是这次秋游的主要目的，大家都已经等不及了，还等什么呢？冲吧！
只是搬运食材的几位同学略微慢了些，让大家又多等了一会儿，可烧烤的气氛却更浓了。一箱食材刚放到棚檐下每个寝室长就拿着托盘过来领了，全不顾顺檐流下的雨水打湿了衣服，一个个都想赶快分好，和寝室里的同学“先尝为快”。
等我分完食材回到烧烤桌边，我们寝室的其余五位同学已经先下手了，摆弄着烧烤架上的串串美味，我也忍不住了，拿起一串紫薯和鸡柳，匆匆涂了点油，赶紧放上去抢位置。
此时的山中，雾已经散去了大半，我们的炊烟又成了一轮新雾。大家都不着急，还有一个多小时，有什么好急躁的呢？我们烤一串，吃一串，个个都悠闲的很。这时候，旁边寝室的同学们玩起了“杂技”：他们把肉串放进托盘，贴着盘面，在里面倒上一层油，又把剩下的油一下子全倒进煤炭里，突然把托盘往上一放。手刚一抽出来，托盘周围就蹿起了老高的火焰，冒出呛人的烟——真是好不危险！吓得我们都“退避三舍”，又忍不住笑起来。
在浓浓的香气，哈哈的笑声中，一个半小时的烧烤时间飞快地流逝了，每个班都拍照留念，有的班喊着“信春哥，不挂科”，有的班喊着“周敏灵，最聪明”……属于我们的青春的快乐洋溢在群山之间。
彼时，赤松山间只剩下了小雨，让人更感到这仙之所在的灵秀。这场秋雨，似乎是能读透人心，润了一路的景。这次秋游，也注定会成为我们难忘的回忆。
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