篇一：我当小厨师
今天，我与妈妈商量了一番，决定由我来当回小厨师，为家人做顿饭。
我先拿了二十元钱去菜市场买菜。菜市场的菜多得简直数不过来，有绿油油的菠菜，有红彤彤的西红柿，有脆生生的胡萝卜，还有黄灿灿的南瓜，真是让我大饱眼福。我急匆匆地买了两个西红柿，一块白嫩嫩的豆腐，竟然没有买别的就回家了！
到了家，我把西红柿和豆腐小心翼翼地洗干净，然后仔仔细细地切开豆腐，先把它一分为二，接着又这样切下去，当它们都变成小正方体时，我赶紧把豆腐装进一个大盘子里，准备等水热了以后再倒进锅里煮。为了统筹安排时间，切完了豆腐我又去切西红柿。刚开始，西红柿圆滚滚的，我怎么也落不下刀，后来，我把它的尖头朝上，西红柿就稳当当的“站”在菜板上，很快就切好了。我把西红柿切成一口就能吃掉的小块，然后往里头放糖。我撒了一点糖在一块西红柿上，准备先“独享”一下美味，但尝了尝那块西红柿——竟然是咸的！我大惊失色，连忙拿了另一个同样的瓶子也尝了尝，那个瓶子才是糖。唉，小厨师怎么能把糖和盐弄混呢？
这时水开了，我顾不了那么多，慌里慌张的把豆腐丢进锅里，结果，锅中的沸水一下子溅了出来，有几滴飞到了我的手上。只听“嗷”的一声惨叫，我这个刚才还在厨房里有模有样的小厨师现在已经像猴子一样冲到卫生间去用凉水冲手了。后来我在妈妈的指导下拿勺子左右翻搅豆腐，保证把豆腐煮熟，豆腐终于煮好了。我把剩下的粥用微波炉热了一下，一顿简单的晚饭就做好了。
这顿晚饭虽然很简单，但是是我做的第一顿饭，是我美好的劳动成果。望着这些饭菜，我不由的感慨：做小厨师可真辛苦啊！
篇二：我当小厨师
今天，小雨淅淅沥沥地下个不停。妈妈说：“下雨天就不去买菜了，我们将就吃点什么吧！”我突然提出一个建议：“鸡蛋火腿炒饭怎么样？今天让你们尝尝我的手艺。”妈妈笑了笑说：“行，那我给你打下手。”
说干就干，我从冰箱里拿出三个鸡蛋和一大块火腿。从碗柜里拿出一个小碗，先把鸡蛋在碗的边缘“咚咚咚”地敲了几下，鸡蛋露出了一条裂缝，我顺着裂缝把鸡蛋掰开，“咔嚓”金黄的鸡蛋就掉进了碗里。接着我左手拿碗，右手拿筷子，“叮当叮当”不一会就把鸡蛋打成了金黄的蛋液。一旁的妈妈“嚓嚓嚓嚓”地把小葱和火腿切成了小段。然后，我把电饭锅里的米饭盛进大碗里备用。经过一阵“乒乒乓乓”地忙碌，总算一切准备就绪。在妈妈的帮助下我点燃了煤气，先往锅里倒了点油，油在锅里“滋滋”作响，再把蛋液倒进去，“噼里啪啦”鸡蛋瞬间变成了绽开的花朵。接着把米饭和火腿倒进去，这时，沁人的香味扑进了我的鼻子。然后我费了九牛二虎之力用铲勺不停地翻炒，妈妈帮我撒上葱花和盐，最后我放了点我最爱的胡椒粉。黄黄的鸡蛋，白白的米饭，粉色的火腿，绿油油的葱花，再盛进漂亮的玻璃盘子里，真是色香味俱全啊！
“叮咚叮咚”门铃响了，原来是“马大哈”的老爸又忘记带钥匙了。“你回来的可真是时候啊！”我得意地说，“开饭啦！”爸爸妈妈吃了我炒的饭，都竖起大拇指说：“儿子，真棒！”听了爸爸妈妈的夸奖，我心里美滋滋的。
篇三：今天我当小厨师
这个星期六，爸爸和妈妈都在加班，家里就只剩我和弟弟了，可爸爸和妈妈并没有把我们的午饭做好。我和弟弟的肚子都咕咕叫了，不管了，还是我自己下厨吧！
我把冰箱打开，看到里面有土豆、青椒、大蒜、胡萝卜……啊，有了，我可以做青椒土豆丝，和大蒜胡萝卜。我先把它们洗好，把胡萝卜和土豆的皮削掉，再将它们刨成丝，再洗一遍。这样清洗好了，接下来就该炒了。
我把锅中放了点热水，是用来消毒的，然后把水倒掉，开火。还先不能倒油，因为锅中还有一些水，如果油碰到水会炸开，会烫伤到人，等水蒸发之后再倒油。油热的时候再放菜，在这个时间段我可以考虑炒什么。两个菜都是丝状，都差不多，那就用小公鸡点，点到哪盘就先炒那盘“小公鸡点到谁就是谁”是土豆，那我就先炒土豆，油也正好热了。我把土豆丝倒入锅中，会听到"哗"的一声，记住，千万别为这声音吓的不炒或躲开，这样土豆会糊，口感就会很差，所以必须马上翻炒。炒的时候要把四周的往中间聚，让每一根土豆丝都沾到油。如果油不是均匀的在土豆上，口感也会很差的。在炒的过程中，如果觉得有点干，那你就要像人口渴要喝水那样在里面倒水，水不能太多，多了会煮成汤的。也不能太少，少了就跟没倒差不多。之后在用锅盖把它盖好，让它闷一会儿。时候差不多了，把锅盖打开，土豆就熟了，千万别忙碌的盛起来，因为调料还没加，盐、鸡精、十三香……也要适量加，再翻炒一下就可以出锅。胡萝卜也是用同样的方法来炒的。
这些菜的味道虽然还不错，但还是没有爸爸和妈妈做的好吃。
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